דגים נאים, מתכונים

סשימי אינטיאס בדבש ויוגורט

15 דקות הכנה | קל | כשר | 2 סועדים

שילוב שאולי נשמע קצת מוזר בפעם הראשונה, אבל אחרי שטועמים מבינים על מה מדובר.

מצרכים:

  • 250 גרם סשימי אינטיאס

  • 2-3 תאנים/ תותים

  • 2 כפות יוגורט יווני

  • שמן זית איכותי

    הוסף לסל
  • 1 כפית דבש

    הוסף לסל
  • חופן שקדים קלוים/מטוגנים קצוצים גס

  • מלח ים אטלנטי/ פלור דה סל

    הוסף לסל
  • קורט סומק

    הוסף לסל

אופן ההכנה:

  1. נסדר בצלחת פרוסות סשימי.
  2. נניח ליד הסשימי פרי לבחירה.
  3. נניח מעט יוגורט על כל פרוסת סשימי.
  4. נזלך מעל הכל שמן זית בנדיבות.
  5. נזלף מעט דבש.
  6. נמליח במלח ים אטלנטי או פלור דה סל.
  7. נפזר מעט סומק.
  8. נפזר שקדים קצוצים.

בתאבון!

7 thoughts on “סשימי אינטיאס בדבש ויוגורט

  1. אופק הגיב:

    אפשר להחליף בדג סלמון?

    1. Elita Ofek הגיב:

      לסלמון המתכון הזה פחות יתאים

  2. שני הגיב:

    באיזה פרי את ממליצה להחליף את התאנים?

    1. Elita Ofek הגיב:

      תותים

  3. ‫שמרית הגיב:

    האם אפשר להכין פרווה בלי היוגורט?

    1. Elita Ofek הגיב:

      כן בטח

  4. נועה הגיב:

    וואי זה טעים בטירוףףףףףף
    תודה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *