ארכיון מחיות - Elita Ofek food https://elitaofek.co.il/product-category/אסייתי/מחיות-אסייתי/ Mon, 03 Aug 2026 10:26:26 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://elitaofek.co.il/wp-content/uploads/2025/03/cropped-elita-ofek-fav-32x32.jpgארכיון מחיות - Elita Ofek foodhttps://elitaofek.co.il/product-category/אסייתי/מחיות-אסייתי/ 32 32 ממרח שומשום שחור קלוי אורגניhttps://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%9e%d7%a8%d7%97-%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%a9%d7%95%d7%9d-%d7%a9%d7%97%d7%95%d7%a8-%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%a0%d7%99/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%9e%d7%a8%d7%97-%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%a9%d7%95%d7%9d-%d7%a9%d7%97%d7%95%d7%a8-%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%a0%d7%99/#respond Sun, 05 Jul 2026 14:11:46 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=172183ממרח שומשום שחור קלוי אורגני.משחה עשירה ומתוקה מיוצרת מ-100% זרעי שומשום שחור אורגניים. זרעי השומשום נצלים בטמפרטורות גבוהות במיוחד, ולאחר

הפוסט ממרח שומשום שחור קלוי אורגני הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> ממרח שומשום שחור קלוי אורגני.משחה עשירה ומתוקה מיוצרת מ-100% זרעי שומשום שחור אורגניים. זרעי השומשום נצלים בטמפרטורות גבוהות במיוחד, ולאחר מכן נכתשים שוב ושוב במכתש מיוחד ליצירת משחה. ממרח בעל מרקם חלק עם טעם אומאמי עשיר וייחודי של שומשום שחור.

תכולה: 80 גרם | מחיר ל-100 גרם: 79.8₪

כשרות: כשר פרווה בהשגחת ה-K והרבנות הראשית לישראל

תוצרת: יפן

מידע על אלרגנים: מכיל: שומשום. עלול להכיל: חיטה, סויה ואגוזים.

על המותג:
Wadaman (וודאמן) הוא אחד מיצרני השומשום הוותיקים והמוערכים ביפן, הפועל מאז שנת 1883 בעיר אוסקה. במשך יותר מ־140 שנה החברה מתמחה באופן בלעדי במוצרי שומשום ונחשבת למומחית בתחום הקלייה, העיבוד והייצור של זרעי שומשום, שמני שומשום וממרחי שומשום איכותיים.

הפוסט ממרח שומשום שחור קלוי אורגני הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%9e%d7%a8%d7%97-%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%a9%d7%95%d7%9d-%d7%a9%d7%97%d7%95%d7%a8-%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%a0%d7%99/feed/ 0 Kojiya – מיסו לבןhttps://elitaofek.co.il/product/kojiya-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%9c%d7%91%d7%9f/ https://elitaofek.co.il/product/kojiya-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%9c%d7%91%d7%9f/#respond Sun, 05 Jul 2026 13:32:58 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=172216מיסו לבן מתקתק במרקם עגול ומלא עם מליחות נמוכה ועשיר בטעם אומאמי. מיסו צעיר שעבר תהליך פרמנטציה ללא פסטור על

הפוסט Kojiya – מיסו לבן הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]>
מיסו לבן מתקתק במרקם עגול ומלא עם מליחות נמוכה ועשיר בטעם אומאמי.
מיסו צעיר שעבר תהליך פרמנטציה ללא פסטור על מנת לשמור על טריות ועושר הטעמים.
מושלם לראמן מיסו, מרק אודון, מרינדות להקפצה עם בשר.

תכולה: 300 גרם | מחיר ל100 גרם: ₪ 13.3

תוצרת: יפן

רכיבים: אורז, סויה, מלח, מים, כוהלץ

מידע על אלרגניים: סויה.

על המותג:

חברת Kojiya Shibata Haruji Shoten היא יצרנית מסורתית של מיסו וקוג'י (בסיס להתססה), הממוקמת בעיר טאקיאמה במחוז גיפו, יפן. החברה מתמחה בייצור מיסו בעבודת יד, תוך שמירה על שיטות מסורתיות בנות יותר מ-1,300 שנים, כגון שיטת ההכנה של אזור הידה. המיסו שלה, כמו "אינאקה מיסו," ידוע בטעמים העמוקים והמאוזנים, הנוצרים באמצעות תהליך התססה טבעי בחביות עץ ייחודיות. המוצרים שלהם מבוססים על מרכיבים מקומיים, כמו פולי סויה ואורז מגידול מקומי, והם שמים דגש רב על איכות וטעמים אותנטיים.

הפוסט Kojiya – מיסו לבן הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/kojiya-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%9c%d7%91%d7%9f/feed/ 0 ממרח שומשום לבן קלוי אורגניhttps://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%9e%d7%a8%d7%97-%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%a9%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%a0%d7%99/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%9e%d7%a8%d7%97-%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%a9%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%a0%d7%99/#respond Sun, 05 Jul 2026 12:33:28 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=172189ממרח שומשום לבן קלוי אורגני.משחה עשירה ומתוקה מיוצרת מ-100% זרעי שומשום שחור אורגניים. זרעי השומשום נצלים בטמפרטורות גבוהות במיוחד, ולאחר

הפוסט ממרח שומשום לבן קלוי אורגני הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> ממרח שומשום לבן קלוי אורגני.משחה עשירה ומתוקה מיוצרת מ-100% זרעי שומשום שחור אורגניים. זרעי השומשום נצלים בטמפרטורות גבוהות במיוחד, ולאחר מכן נכתשים שוב ושוב במכתש מיוחד ליצירת משחה. המרקם החלק, העושר והמתיקות משתלבים היטב עם כל מרכיב ומשדרגים את המנות שלכם.

תכולה: 80 גרם | מחיר ל-100 גרם: 79.8₪

כשרות: כשר פרווה בהשגחת ה-K והרבנות הראשית לישראל

תוצרת: יפן

מידע על אלרגנים: מכיל: שומשום. עלול להכיל: חיטה, סויה ואגוזים.

על המותג:
Wadaman (וודאמן) הוא אחד מיצרני השומשום הוותיקים והמוערכים ביפן, הפועל מאז שנת 1883 בעיר אוסקה. במשך יותר מ־140 שנה החברה מתמחה באופן בלעדי במוצרי שומשום ונחשבת למומחית בתחום הקלייה, העיבוד והייצור של זרעי שומשום, שמני שומשום וממרחי שומשום איכותיים.

הפוסט ממרח שומשום לבן קלוי אורגני הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%9e%d7%a8%d7%97-%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%a9%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%a7%d7%9c%d7%95%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%a0%d7%99/feed/ 0 ממרח מיסו ופלפלים ירוקים חריפיםhttps://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%97%d7%a8%d7%99%d7%a4%d7%99%d7%9d/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%97%d7%a8%d7%99%d7%a4%d7%99%d7%9d/#respond Tue, 02 Jun 2026 11:20:18 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=167909Moromi Miso עם פלפל צ'ילי ירוק הוא ממרח מיסו מתוק וחריף. מיוצר מרכיבים טבעיים בלבד ולשימוש, משתלב נהדר כטופינג לאורז

הפוסט ממרח מיסו ופלפלים ירוקים חריפים הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> Moromi Miso עם פלפל צ'ילי ירוק הוא ממרח מיסו מתוק וחריף. מיוצר מרכיבים טבעיים בלבד ולשימוש, משתלב נהדר כטופינג לאורז או למריחה על לחם ועוד.

תכולה: 100 גרם | מחיר ל-100 גרם: 43.9₪

כשרות: אין.

תוצרת: יפן.

מידע על אלרגנים: מכיל סויה, גלוטן.

על המותג:
Horaiya Honten הוא מותג יפני מסורתי הפועל מאז 1906 ומתמחה בייצור מוצרי קוג'י ומזונות מותססים מסורתיים. עם למעלה ממאה שנות ניסיון, המותג משמר את אומנות ההתססה היפנית ומציע מוצרים אותנטיים המבוססים על חומרי גלם איכותיים ושיטות ייצור מסורתיות.

הפוסט ממרח מיסו ופלפלים ירוקים חריפים הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%a4%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%97%d7%a8%d7%99%d7%a4%d7%99%d7%9d/feed/ 0 מרמלדת יוזוhttps://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%93%d7%aa-%d7%99%d7%95%d7%96%d7%95/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%93%d7%aa-%d7%99%d7%95%d7%96%d7%95/#respond Tue, 26 May 2026 12:26:38 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=167322מרמלדת יוזו היא ממרח הדרים המבוסס על פרי היוזו, פרי הדר אסייתי ארומטי, הנפוץ במיוחד ביפן ובקוריאה. יוזו בעל טעם

הפוסט מרמלדת יוזו הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> מרמלדת יוזו היא ממרח הדרים המבוסס על פרי היוזו, פרי הדר אסייתי ארומטי, הנפוץ במיוחד ביפן ובקוריאה. יוזו בעל טעם ייחודי המשלב מאפיינים של לימון, אשכולית ומנדרינה. המרמלדה עם מרקם עשיר ומאוזן של מתיקות וחמיצות. מתאימה למריחה על לחם ומאפים, לשילוב ביוגורט, גבינות, קינוחים או כתוספת למים מוגזים, תה וקוקטיילים (כמו מחית).

תכולה: 160 גרם | מחיר ל-100 גרם: 37.4₪

רכיבים: יוזו 52%, סוכר לבן 48%.

כשרות: אין

תוצרת: יפן

מידע על אלרגנים: אין

הפוסט מרמלדת יוזו הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%a8%d7%9e%d7%9c%d7%93%d7%aa-%d7%99%d7%95%d7%96%d7%95/feed/ 0 מארז Lovely Curryhttps://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%90%d7%a8%d7%96-lovely-curry/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%90%d7%a8%d7%96-lovely-curry/#respond Sun, 26 Oct 2025 08:21:15 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=137894שלושה סוגי קארי קלאסיים במארז אחד עם צלחת הגשה מסדרת LOVELY DAY וקרם קוקוס להשלמת החוויה. המארז כולל: BLUE ELEPHANT

הפוסט מארז Lovely Curry הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> שלושה סוגי קארי קלאסיים במארז אחד עם צלחת הגשה מסדרת LOVELY DAY וקרם קוקוס להשלמת החוויה.

המארז כולל:

BLUE ELEPHANT מחית קארי ירוקה

מחית להכנת קארי ירוק.

תכולה:  70 גרם

כשרות: אין

תוצרת: תאילנד

אלרגנים: מכיל סויה, עלול להכיל שומשום, בוטנים

BLUE ELEPHANT מחית קארי אדומה

מחית להכנת קארי אדום.  דרגת חריפות: בינונית ללא גלוטן/ צמחונית.

תכולה: 70 גרם

כשרות: אין

תוצרת: תאילנד

רכיבים: שום, לימונית, צ׳ילי אדום מיובש, שום, שמן סויה, בצלצלי שאלוט, ממרח תמרינד (תמרינד, מים), גלנגל, מלח, כוסברה, קפיר ליים, בזיליקום, אבקת כמון, אבקת פלפל לבן

אלרגנים: מכיל סויה, עלול להכיל שומשום, בוטנים

BLUE ELEPHANT מחית קארי צהובה

מחית להכנת קארי צהוב.
המחית מכילה שום, לימונית, צ׳ילי אדום, שאלוט, גאלנגל, תמרינד, כוסברה, בזיליקום, קפיר ליים, כמון, ג׳ינג׳ר, כורכום, חילבה, שומר, חרדל, תערובת תבלינים טחונים (הל, קינמון, ציפורן, עלי דפנה ואגוז מוסקט).
דרגת חריפות: מתונה
*המחית מכילה גלוטן / צמחונית

תכולה: 70 גרם | מחיר ל100 גרם: 21.4₪

כשרות: אין

תוצרת: תאילנד

אלרגנים: מכיל חיטה (גלוטן), סויה. עלול להכיל שומשום, בוטנים.

על מותג :

קבוצת Blue Elephant מילאה תפקיד משמעותי בקידום המטבח המלכותי התאילנדי בעולם במשך

יותר מ -35 שנה. סדרת המוצרים של המותג מביאים לבשלן הביתי את הבסיס להכנת מגוון מאכלים מהמטבח התאילנדי המסורתי.

מייסדת הקבוצה Nooror Somaney-Steppe הינה שגרירה רשמית של ממשלת תאילנד למטבח התאילנדי המלכותי שף Nooror שמה לעצמה מטרה: להנגיש ולשמר את האיכויות הייחודיות של המטבח התאילנדי המסורתי. לשם כך הוקם מפעל בעיר בנגקוק אשר מייצר מחיות, רטבים ומוצרי בסיס מחומרי גלם טריים אשר מגיעים למפעל יום יום מהשוק המקומי. הקפדה על טריות ואיכות לצד שימור מתכונים מסורתיים הופכים את סדרת מוצרי Blue Elephant לסמן של איכות בלתי מתפשרת.

במהלך השנים קבוצת Blue Elephant התפתחה וגדלה והיום היא מונה 6 מסעדות ב 5 ערים מרכזיות בעולם, בית ספר לבישול בבנגקוק ומפעל לייצור מוצרים להכנת מנות תאילנדיות מסורתיות במטבח הביתי.

מוצרי Blue Elephant הינם ללא חומרי הדברה, צביעה מלאכותית אוMSG.

קרם קוקוס Ampawa

אריזת המוצר בבקבוקים הינו תהליך ייחודי אשר לוכד את הטעם הטרי של הקוקוס ללא צורך בחומרי טעם נוספים או חומר משמר. קרם קוקוס מתאים לשימוש מגוון גדול מאוד של מנות מתבשילי קארי, מרקים ועד הכנת שייקים וקינוחים.

תכולה 500 מ"ל

כשרות: הרבנות הראשית

תוצרת: תאילנד

רכיבים: נוזל קוקוס 99.8%, מייצבים E435, E471, מתחלבים E412, E466, מווסת חומציות (חומצה צטרית)

אלרגנים: מכיל אגוזים (קוקוס)

על המותג:

יצרן קרם קוקוס מהגדולים בתאילנד עם ניסיון של מעל 25 שנה בתחום.

בלב מטעי קוקוס עצומים שוכן אחד המפעלים הגדולים בתאילנד לייצור מגוון מוצרים המבוססים על אגוז הקוקוס. מעל 200,000 אגוזי קוקוס נאספים במטעים מידי יום ומועברים ישירות למפעל לעיבוד ואריזה.

בתהליכי הייצור של קוקוס Ampawa מצליחים לשמר הטעם הטרי בזכות הקפדה מהירות העיבוד- טחינה, סטריליזציה וקירור המוצר נעשים בתוך מספר שעות בלבד.

אריזת המוצר בבקבוקים הינו תהליך ייחודי אשר לוכד את הטעם הטרי של הקוקוס ללא צורך בחומרי טעם נוספים או חומר משמר.

קרם קוקוס מתאים לשימוש מגוון גדול מאוד של מנות (לא רק מהמטבח התאילנדי)  מתבשילי קארי, מרקים ועד הכנת שייקים וקינוחים.

צלחת הגשה LOVELY DAY

צלחת הגשה עשויה פורצלן בעיצוב קלאסי וחגיגי עם כיתוב LOVLY DAY ועיטורי לימונים.
מושלמת להגשת מנות בשולחן החג.

מידות: אורך: 30 ס"מ, רוחב 20 ס"מ

לשמירה מיטבית על המוצר מומלץ לשטוף בצורה ידנית, אך ניתן להדיח גם במדיח כלים.

*התמונה להמחשה בלבד

המוצרים אינם נארזים באריזת מתנה או באריזת מארז ייעודית, אלא אם צוין אחרת. אם ברצונכם להוסיף אריזת מתנה או ברכה, אנא ציינו זאת בהערות להזמנה.

הפוסט מארז Lovely Curry הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%90%d7%a8%d7%96-lovely-curry/feed/ 0 חצילים עם מיסו קינזאנג'יhttps://elitaofek.co.il/product/%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a2%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%96%d7%90%d7%a0%d7%92%d7%99/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a2%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%96%d7%90%d7%a0%d7%92%d7%99/#respond Tue, 13 May 2025 13:25:51 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=113448מיסו מותסס טבעי העשוי מחיטה, פולי סויה וחצילים. מומלץ ליהנות ממנו עם אורז חם, ירקות או טופו. תכולה: 100 מ"ל

הפוסט חצילים עם מיסו קינזאנג'י הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> מיסו מותסס טבעי העשוי מחיטה, פולי סויה וחצילים. מומלץ ליהנות ממנו עם אורז חם, ירקות או טופו.

תכולה: 100 מ"ל | מחיר ל100 מ״ל: ₪ 30.9

כשרות: כשר פרווה שהכשר ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

תוצרת: יפן

אלרגנים: מכיל: סויה  וגלוטן.

על המותג:

Horaiya Honten הוקמה בשנת 1906 במשך למעלה מ-100 שנים, חברת הוריה משיגה איכות מעולה, בטיחות מוחלטת ועקביות אמינה במוצרים על בסיס קוג'י. תוך שמירה על תרבות הקוג'י המסורתית, החברה מקווה ליצור חוויות קוג'י חדשות כדי לבטא את היופי של הקוג'י.

הפוסט חצילים עם מיסו קינזאנג'י הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a2%d7%9d-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%96%d7%90%d7%a0%d7%92%d7%99/feed/ 0 BLUE ELEPHANT רוטב קארי מסמאן (מוכן לאכילה)https://elitaofek.co.il/product/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a7%d7%90%d7%a8%d7%99-%d7%9e%d7%a1%d7%9e%d7%90%d7%9f-%d7%9e%d7%95%d7%9b%d7%9f-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a7%d7%90%d7%a8%d7%99-%d7%9e%d7%a1%d7%9e%d7%90%d7%9f-%d7%9e%d7%95%d7%9b%d7%9f-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94/#respond Wed, 02 Apr 2025 11:24:15 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=108106רוטב קארי מסמאן מוכן לאכילה בתוך 10 דקות בלבד!, תערובת תבלינים ועשבי תיבול לקארי עשיר, מפנק וארומטי. רוטב תאילנדי עשיר,

הפוסט BLUE ELEPHANT רוטב קארי מסמאן (מוכן לאכילה) הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> רוטב קארי מסמאן מוכן לאכילה בתוך 10 דקות בלבד!, תערובת תבלינים ועשבי תיבול לקארי עשיר, מפנק וארומטי. רוטב תאילנדי עשיר, בעל איזון מושלם בין מתקתקות לתבלינים ארומטיים. אידיאלי לבישול מנות קארי מסורתיות עם בשר, עוף או טופו, בטעמים אותנטיים ומורכבים.

דרגת חריפות: עדין
תכולה: 300 גרם | מחיר ל100 גרם: 9.6₪
כשרות: אין
תוצרת: תאילנד
אלרגנים: מכיל קוקוס וסויה, עלול להכיל: שומשום ומיני אגוזים

על המותג:

קבוצת Blue Elephant מילאה תפקיד משמעותי בקידום המטבח המלכותי התאילנדי בעולם במשך

יותר מ -35 שנה. סדרת המוצרים של המותג מביאים לבשלן הביתי את הבסיס להכנת מגוון מאכלים מהמטבח התאילנדי המסורתי.

מייסדת הקבוצה Nooror Somaney-Steppe הינה שגרירה רשמית של ממשלת תאילנד למטבח התאילנדי המלכותי שף Nooror שמה לעצמה מטרה: להנגיש ולשמר את האיכויות הייחודיות של המטבח התאילנדי המסורתי. לשם כך הוקם מפעל בעיר בנגקוק אשר מייצר מחיות, רטבים ומוצרי בסיס מחומרי גלם טריים אשר מגיעים למפעל יום יום מהשוק המקומי. הקפדה על טריות ואיכות לצד שימור מתכונים מסורתיים הופכים את סדרת מוצרי Blue Elephant לסמן של איכות בלתי מתפשרת.

במהלך השנים קבוצת Blue Elephant התפתחה וגדלה והיום היא מונה 6 מסעדות ב 5 ערים מרכזיות בעולם, בית ספר לבישול בבנגקוק ומפעל לייצור מוצרים להכנת מנות תאילנדיות מסורתיות במטבח הביתי.

מוצרי Blue Elephant הינם ללא חומרי הדברה, צביעה מלאכותית אוMSG.

הפוסט BLUE ELEPHANT רוטב קארי מסמאן (מוכן לאכילה) הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a7%d7%90%d7%a8%d7%99-%d7%9e%d7%a1%d7%9e%d7%90%d7%9f-%d7%9e%d7%95%d7%9b%d7%9f-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94/feed/ 0 BLUE ELEPHANT רוטב קארי פאננג (מוכן לאכילה)https://elitaofek.co.il/product/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a7%d7%90%d7%a8%d7%99-%d7%a4%d7%90%d7%a0%d7%a0%d7%92-%d7%9e%d7%95%d7%9b%d7%9f-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a7%d7%90%d7%a8%d7%99-%d7%a4%d7%90%d7%a0%d7%a0%d7%92-%d7%9e%d7%95%d7%9b%d7%9f-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94/#respond Wed, 02 Apr 2025 11:23:20 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=108105רוטב קארי פאננג מוכן לאכילה בתוך 10 דקות בלבד!, קארי עשיר, קרמי ופיקנטי עם עלי קפיר ליים וצ'ילי אדום. הרוטב

הפוסט BLUE ELEPHANT רוטב קארי פאננג (מוכן לאכילה) הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> רוטב קארי פאננג מוכן לאכילה בתוך 10 דקות בלבד!, קארי עשיר, קרמי ופיקנטי עם עלי קפיר ליים וצ'ילי אדום. הרוטב מבוסס על מחית קארי פאננג, חלב קוקוס ותבלינים תאילנדיים מסורתיים, המעניקים למנה טעמים עשירים ומאוזנים.

דרגת חריפות: בינונית
תכולה: 300 גרם | מחיר ל100 גרם: 9.6₪
כשרות: אין
תוצרת: תאילנד
אלרגנים: מכיל סויה, דגים, סרטניים וקוקוס, עלול להכיל: שומשום ומיני אגוזים

על המותג:

קבוצת Blue Elephant מילאה תפקיד משמעותי בקידום המטבח המלכותי התאילנדי בעולם במשך

יותר מ -35 שנה. סדרת המוצרים של המותג מביאים לבשלן הביתי את הבסיס להכנת מגוון מאכלים מהמטבח התאילנדי המסורתי.

מייסדת הקבוצה Nooror Somaney-Steppe הינה שגרירה רשמית של ממשלת תאילנד למטבח התאילנדי המלכותי שף Nooror שמה לעצמה מטרה: להנגיש ולשמר את האיכויות הייחודיות של המטבח התאילנדי המסורתי. לשם כך הוקם מפעל בעיר בנגקוק אשר מייצר מחיות, רטבים ומוצרי בסיס מחומרי גלם טריים אשר מגיעים למפעל יום יום מהשוק המקומי. הקפדה על טריות ואיכות לצד שימור מתכונים מסורתיים הופכים את סדרת מוצרי Blue Elephant לסמן של איכות בלתי מתפשרת.

במהלך השנים קבוצת Blue Elephant התפתחה וגדלה והיום היא מונה 6 מסעדות ב 5 ערים מרכזיות בעולם, בית ספר לבישול בבנגקוק ומפעל לייצור מוצרים להכנת מנות תאילנדיות מסורתיות במטבח הביתי.

מוצרי Blue Elephant הינם ללא חומרי הדברה, צביעה מלאכותית אוMSG.

הפוסט BLUE ELEPHANT רוטב קארי פאננג (מוכן לאכילה) הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a7%d7%90%d7%a8%d7%99-%d7%a4%d7%90%d7%a0%d7%a0%d7%92-%d7%9e%d7%95%d7%9b%d7%9f-%d7%9c%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94/feed/ 0 משחת וואסביhttps://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%a9%d7%97%d7%aa-%d7%95%d7%95%d7%90%d7%a1%d7%91%d7%99/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%a9%d7%97%d7%aa-%d7%95%d7%95%d7%90%d7%a1%d7%91%d7%99/#respond Wed, 26 Mar 2025 10:03:29 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=107309100% הון וואסבי מקורי ממחוז שיזואוקה, ללא תוספים של צבעים או ריחות. המשחה בעלת טעם חריף של שורש הוואסבי ומרקם

הפוסט משחת וואסבי הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> 100% הון וואסבי מקורי ממחוז שיזואוקה, ללא תוספים של צבעים או ריחות. המשחה בעלת טעם חריף של שורש הוואסבי ומרקם פריך של גבעוליו. היא אידיאלית לשימוש עם סשימי, סושי, דגים ומנות בשר כמו סטייק. הוואסבי נשאר פריך וטעים, עם חריפות מושלמת.

תכולה: 42 גרם | מחיר ל100 גרם: ₪83

כשרות: אין

רכיבים: וואסבי 100%, מלטוז, מלח, שמן צמחי, סיבי חיטה (מכיל גלוטן), מסמיכים (E420, E460), מסמיך (עמילן מעובד E1442), תמצית תבלינים, אוליגוסכריד, מווסתי חומציות (E330, E300), מייצב (E415).

תוצרת: שיזוקה

על המותג:

Tamaruya Honten היא חברה יפנית מסורתית עם היסטוריה ארוכה של מעל 100 שנה, המתמחה בייצור והפצה של מוצרי וואסבי איכותיים. החברה ממוקמת במחוז שיזואוקה, הידוע כבית הגידול של הוואסבי הטבעי והאוטנטי ביותר ביפן. מאז הקמתה, Tamaruya Honten שמה דגש על איכות, תוך שימוש בשורש וואסבי טבעי ללא תוספי צבע או ריחות. החברה פועלת כדי לשמר את המתודולוגיות המסורתיות, ובמקביל מתפתחת ומביאה מוצרים חדשניים לשוק הבינלאומי. המוצרים של Tamaruya Honten ידועים בטעמם החריף, הארומות המיוחדות והמרקם הפריך, שמספקים חוויית טעם ייחודית המשלבת את העוצמה של הוואסבי היפני האמיתי.

 

הפוסט משחת וואסבי הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%a9%d7%97%d7%aa-%d7%95%d7%95%d7%90%d7%a1%d7%91%d7%99/feed/ 0 מחית פולי סויהhttps://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%aa-%d7%a4%d7%95%d7%9c%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%99%d7%94/ https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%aa-%d7%a4%d7%95%d7%9c%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%99%d7%94/#respond Tue, 28 Jan 2025 12:58:14 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=99118רוטב המיוצר ממחית פולי סויה שעברו תסיסה עם דגנים, מלח ושמרים. רוטב זה נפוץ במטבח הסיני, היפני, הקוריאני ובמדינות נוספות

הפוסט מחית פולי סויה הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> רוטב המיוצר ממחית פולי סויה שעברו תסיסה עם דגנים, מלח ושמרים. רוטב זה נפוץ במטבח הסיני, היפני, הקוריאני ובמדינות נוספות בצפון-מזרח אסיה.

זהו רוטב המצטיין בטעם אומאמי ומליחות ומעולה בשילוב של מנות אסייתיות ומוקפצים בפרט.

תכולה: 865 גרם | מחיר ל100 מ״ל: ₪ 2.89

כשרות: אין

תוצרת: תאילנד

אלרגניים: מכיל גלוטן ממקור חיטה, סויה

על המותג:

Pantai הוא מותג אוכל מהמובילים בתחום המוצרים האסייתיים, המתמחה במגוון מוצרים שמקורם במטבחי דרום-מזרח אסיה, ובמיוחד במטבחי תאילנד, וייטנאם ומלזיה. המותג מציע מוצרים כגון רטבים, תבלינים, משחות, דמיג'נים, מרקים, רטבי קארי ומוצרים נוספים שמשלבים את הטעמים האופייניים לאזור.

Pantai ידועה בזכות איכות המוצרים שלה, אשר נעשים בעבודת יד עם מרכיבים טבעיים, תוך שמירה על מסורת וחדשנות בו זמנית. המוצרים שלה מציעים חווית אוכל אותנטית ומלאה בטעמים עשירים, ומשמשים לבישול בבית או בהכנה מהירה.

הפוסט מחית פולי סויה הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%aa-%d7%a4%d7%95%d7%9c%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%99%d7%94/feed/ 0 Kojiya – מיסו אדוםhttps://elitaofek.co.il/product/kojiya-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d/ https://elitaofek.co.il/product/kojiya-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d/#respond Sun, 08 Dec 2024 09:13:34 +0000 https://elitaofek.co.il/?post_type=product&p=91339המיסו של קוג'יאסאן משתמש בפולי סויה שכולם מקולפים, ומייצרים צבע זהוב חי. זהו מיסו בעל טעם שמתאים היטב למרק מיסו

הפוסט Kojiya – מיסו אדום הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> המיסו של קוג'יאסאן משתמש בפולי סויה שכולם מקולפים, ומייצרים צבע זהוב חי. זהו מיסו בעל טעם שמתאים היטב למרק מיסו ירקות.

מיסו צעיר שעבר תהליך פרמנטציה ללא פסטור על מנת לשמור על טריות ועושר הטעמים.

מושלם לראמן מיסו, מרק אודון, מרינדות להקפצה עם בשר.

תכולה: 300 גרם | מחיר ל100 גרם: ₪ 12.6

תוצרת: יפן

על המותג:

חברת Kojiya Shibata Haruji Shoten היא יצרנית מסורתית של מיסו וקוג'י (בסיס להתססה), הממוקמת בעיר טאקיאמה במחוז גיפו, יפן. החברה מתמחה בייצור מיסו בעבודת יד, תוך שמירה על שיטות מסורתיות בנות יותר מ-1,300 שנים, כגון שיטת ההכנה של אזור הידה. המיסו שלה, כמו "אינאקה מיסו," ידוע בטעמים העמוקים והמאוזנים, הנוצרים באמצעות תהליך התססה טבעי בחביות עץ ייחודיות. המוצרים שלהם מבוססים על מרכיבים מקומיים, כמו פולי סויה ואורז מגידול מקומי, והם שמים דגש רב על איכות וטעמים אותנטיים.

הפוסט Kojiya – מיסו אדום הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

]]> https://elitaofek.co.il/product/kojiya-%d7%9e%d7%99%d7%a1%d7%95-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d/feed/ 0