המארז מכיל:

Saphir ואזה

ואזה מקרמיקה בעיטורי פרחים כחולים בעיצוב אלגנטי. אידיאלי לסידורי פרחים קטנים, לעיצוב שולחן חגיגי או להוספת נגיעה עיצובית לבית.

מידות:

גובה 20 ס"מ

רוחב 7.5 ס"מ

פיה 1.2 ס"מ

*התמונה להמחשה בלבד

**מומלץ לשטוף ידנית, לאחר השימוש, יש לנקות היטב, לייבש ולאחסן במקום מאוורר ויבש, ניתן להכניס למדיח הכלים, אך יש להימנע משימוש בחומרי ניקוי עם רכיבים כימיים.

Azure ואזה

ואזה מקרמיקה בעיטורי פרחים כחולים בעיצוב אלגנטי. אידיאלי לסידורי פרחים קטנים, לעיצוב שולחן חגיגי או להוספת נגיעה עיצובית לבית.

מידות:

גובה 19.5 ס"מ

רוחב 7.5 ס"מ

פיה 1.5 ס"מ

*התמונה להמחשה בלבד

**מומלץ לשטוף ידנית, לאחר השימוש, יש לנקות היטב, לייבש ולאחסן במקום מאוורר ויבש, ניתן להכניס למדיח הכלים, אך יש להימנע משימוש בחומרי ניקוי עם רכיבים כימיים.

סט 4 מפיות טברנה יוונית

סט 4 מפיות לבנות עם עיטורי פסים כחולים

הרכב הבד: 100% פוליאסטר דמוי כותנה.

מידות: 45×55

יכולה לשמש גם כפלייסמט ו/או מגבת מטבח.

Incense מבשם בדים #46

הפוסט מארז Casa 46 הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

LUCKY תבנית קרח ירוקה

תבנית קרח מסיליקון עם מכסה, בעיצוב קומפקטי ונוח לשימוש. מאפשרת הכנת קוביות קרח בצורה ייחודית.

מידות-

אורך: 24.6 ס"מ

רוחב: 11.6 ס"מ

*התמונה להמחשה בלבד

**מומלץ לשטוף ידנית, לאחר השימוש, יש לנקות היטב, לייבש ולאחסן במקום מאוורר ויבש, ניתן להכניס למדיח הכלים, אך יש להימנע משימוש בחומרי ניקוי עם רכיבים כימיים.

קנקן אמייל לימונים

קנקן בעיצוב וינטג' מצופה אמייל עם איור לימונים, שומר על קור ומוסיף סטייל לשולחן.

מידות: נפח: 2.5 ליטר

הוראות שימוש:

אסור להשתמש בחימום ע"י מיקרוגל אין לשפשף בחוזקה ואין להשתמש ספוג קרצוף ציפוי כלי האמייל שבירים.
ניתן לבשל ולאפות בהם בתנור ללא הגבלת חום, ניתן להדיח במדיח כלים.

*התמונה להמחשה בלבד

צלחת הגשה אמייל לימונים

צלחת הגשה אמייל גדולה בעיצוב וינטג' עם איור לימונים, קיצית ומשדרגת כל שולחן.
מושלמת להגשת סלטים, מנות חלוקה חמות וקרות.

מידות: קוטר 35 ס"מ

הוראות שימוש:

אסור להשתמש בחימום ע"י מיקרוגל אין לשפשף בחוזקה ואין להשתמש ספוג קרצוף ציפוי כלי האמייל שבירים.
ניתן לבשל ולאפות בהם בתנור ללא הגבלת חום, ניתן להדיח במדיח כלים.

*התמונה להמחשה בלבד*

הפוסט מארז Cold Lemon הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

3 יחידות מיכל אחסון קטן

מיכל המתאים למילוי של מגוון מוצרים! קטניות, דגנים, פסטות, קמחים, חומרי ניקוי, כל זאת בזכות הסגירה ההרמטית של המיכל.

נפח: 1600 מ״ל
מידות: 11*23.5*20 ס״מ

• לא מתאים לשימוש במדיח.

דגני בוקר פוקסי

דגני בוקר מאורז מלא תפוח ושיבולת שועל עם שקדים, מייפל וקינמון. אפויים, טריים, בעבודת יד. הכי טעים הכי בריא!

משקל: 200 גרם

רכיבים: אורז מלא תפוח (27%), שיבולת שועל – מכיל גלוטן (27%), סירופ מייפל (16.5%), שקד פרוס מולבן (14%), שמן קנולה מזוכך, תבלינים, קינמון (1.4%).

כשרות: כשר פרווה, בהשגחת הרבנות חולון ובד"ץ בית יוסף

תוצרת: ישראל

מידע לאלרגנים: מכיל גלוטן (שיבולת שועל), אגוז (שקד). עלול להכיל – גלוטן (חיטה), בוטנים, אגוזים (פיסטוק, קוקוס), חרדל.

*יש לשים לב – המוצר ללא חומרים משמרים לכן תוקפו קצר מהרגיל.

דגני בוקר בוטן וגנאש

דגני בוקר מאורז מלא תפוח עם חמאת בוטנים וקקאו. אפויים, טריים, בעבודת יד. הכי טעים הכי בריא!

משקל: 200 גרם

רכיבים: אורז מלא תפוח (52%), חמאת בוטנים (17%), שמן זית כתית מעולה, סוכר קנה, סירופ מייפל, שמן קנולה מזוכך, אבקת קקאו דלת שומן (6%), תמצית וניל.

כשרות: כשר פרווה, בהשגחת הרבנות חולון ובד"ץ בית יוסף

תוצרת: ישראל

מידע לאלרגנים: מכיל בוטנים. עלול להכיל – גלוטן (חיטה, שיבולת שועל), אגוזים (שקד, פיסטוק, קוקוס), חרדל.

דגני בוקר המתפטלת

דגני בוקר מאורז מלא תפוח עם חמאת בוטנים ופטל מיובש. אפויים, טריים, בעבודת יד. הכי טעים הכי בריא!

משקל: 200 גרם

רכיבים: אורז מלא תפוח (52%), חמאת בוטנים (33%), סוכר קנה, שמן קנולה מזוכך, פטל מיובש בהקפאה (3%), אבקת פטל.

כשרות: כשר פרווה, בהשגחת הרבנות חולון ובד"ץ בית יוסף

תוצרת: ישראל

מידע לאלרגנים: מכיל בוטנים. עלול להכיל – גלוטן (חיטה, שיבולת שועל), אגוזים (שקד, פיסטוק, קוקוס), חרדל.

על המותג:

אור ריגלר וכרמית תורג׳מן, מייסדי המותג 'האוס אוף פלייקס' אופים באהבה דגני בוקר למי שאוהב להתפנק בלי להרגיש אשמה. דגנים באפייה ביתית, מחומרי גלם איכותיים, מייפל וסוכר קנים, ללא תוספת סוכר לבן וטעמים שמזכירים לנו את כל הכיף בדגני בוקר רק בגרסה הבריאה והמזינה.

*יש לשים לב – דגני הבוקר ללא חומרים משמרים לכן תוקפם קצר מהרגיל.

הפוסט מארז Happy Trio הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

CHLOE קנקן זכוכית

קנקן זכוכית מעוצב עשוי מזכוכית שקופה בשילוב גוונים של ורוד, אפור וכחול – שמעניקים לו מראה אלגנטי ומעודכן.
הגוף השקוף מאפשר לראות את תכולתו, והוא כולל זרבובית קצרה, מכסה עגול עם אלמנט דקורטיבי, וידית מעוקלת לנוחות אחיזה ולמראה מודרני במיוחד.

נפח: 500 מ"ל

מידות:

אורך 17 ס"מ

רוחב 12.5 ס"מ

*התמונה להמחשה בלבד

**יכולות להיות סטיות במידות המוצר

***מומלץ לשטוף ידנית, לאחר השימוש, יש לנקות היטב, לייבש ולאחסן במקום מאוורר ויבש, ניתן להכניס למדיח הכלים, אך יש להימנע משימוש בחומרי ניקוי עם רכיבים כימיים.

Kusmi Decouverte – מארז 45 תיוני תה

מארז המכיל 45 תיוני תה ב-9 טעמים שונים ומיוחדים: טרופיקל לבן, אקווה סאמר, אקווה אקזוטיקה, בי קול, אנסטסיה, הנסיך ולדימיר, תה ירוק נענע, תה ירוק יסמין, אנסטסיה לבנה. המארז המושלם לנסות ולגלות טעמים חדשים.

המארז מכיל 9 סוגי תה, 5 תיונים לכל אחד.

תכולה: 90 גרם

כשרות: אין

תוצרת: צרפת

על המותג:

Kusmi Tea, נוסד בשנת 1867, הוא מותג תה צרפתי יוקרתי בעל היסטוריה עשירה ומורשת רוסית. החברה הוקמה על ידי פאבל קוסמיצ'וב, שהחל את דרכו בסנט פטרסבורג עם תערובות תה ייחודיות שהיו פופולריות בקרב האצולה הרוסית. לאחר המהפכה הרוסית, המותג עבר לצרפת והפך לשם דבר בעולם התה האירופאי.

Kusmi Tea מצטיינת ביצירת תערובות ייחודיות המשלבות תה שחור, ירוק, חליטות ועשבי תיבול עם טעמים מעודנים כגון פרי הדר, וניל ותבלינים. בנוסף לתערובות המסורתיות, המותג מציע גם סדרות אורגניות, תערובות לקידום בריאות ומארזי מתנה מעוצבים. Kusmi Tea ידועה במחויבותה לקיימות, תוך שימוש בחומרים אורגניים ותמיכה ביוזמות הוגנות לסחר אתי. המותג מציע חוויה המשלבת איכות, מסורת, וחדשנות, והתה שלו נמכר ברחבי העולם.

הפוסט מארז Infinitea הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

TOPL – כוס תרמית קטנה SALT

אנו שמחים להציג לכם את שיתוף הפעולה החדש בין אליטה אופק לTOPL!

קפה או תה טוב צריך לשתות בכוס ראויה, הייחודיות של הכוס היא שהיא מאפשרת ללגום מכל זווית! בנוסף, הכוסות מגיעות בעיצוב קלאסי ובצבעים נעימים לעין. הכוס אטומה ושומרת את הטמפרטורה לטווח ארוך.

אנא שימו לב-
אין לסגור את הכוס עם נוזלים מעל 70 מעלות צלזיוס. במקרה כזה יש להשאיר את המכסה פתוח, ולתת למשקה להתקרר לפני הנעילה.

מידות:

נפח: 354 מ"ל

משקל: 255 גרם

גובה כולל: 15.8 ס"מ.

רוחב מינימלי ( החלק התחתון של הכוס): 6 ס"מ

רוחב מקסימלי ( החלק העליון של הכוס): 8 ס"מ

על המותג:

המותג הבריטי שם דגש על שימוש בחומרים האיכותיים ביותר. הם מאמצים את הרעיון של ״הנדסה רזה״, כלומר, היכן שניתן, המוצרים שלהם כוללים חלקים שניתן למחזר (בהתאם להנחיות).
המכסים עשויים מ-50% פלסטיק ממוחזר והכוסות עשויות מ-90% נירוסטה ממוחזרת. כמו כן, בחרו להשתמש בפלדת אל-חלד בשל יכולת המחזור הגבוהה שלה ללא התפרקות, אך גם בשל תכונות העמידות ושימור החום שלה, מה שהופך אותה לאידיאלית לשימוש שוב ושוב, במשך שנים רבות!

*רק את גוף הכוס (הנירוסטה) ניתן להכניס למדיח. את המכסה, חלקי הפלסטיק והגומיות יש לשטוף ידנית בלבד.

** התמונה להמחשה בלבד

TOPL – כוס תרמית קטנה CHAROAL

אנו שמחים להציג לכם את שיתוף הפעולה החדש בין אליטה אופק לTOPL!

קפה או תה טוב צריך לשתות בכוס ראויה, הייחודיות של הכוס היא שהיא מאפשרת ללגום מכל זווית! בנוסף, הכוסות מגיעות בעיצוב קלאסי ובצבעים נעימים לעין. הכוס אטומה ושומרת את הטמפרטורה לטווח ארוך.

אנא שימו לב-
אין לסגור את הכוס עם נוזלים מעל 70 מעלות צלזיוס. במקרה כזה יש להשאיר את המכסה פתוח, ולתת למשקה להתקרר לפני הנעילה.

מידות:

נפח: 354 מ"ל

משקל: 255 גרם

גובה כולל: 15.8 ס"מ.

רוחב מינימלי ( החלק התחתון של הכוס): 6 ס"מ

רוחב מקסימלי ( החלק העליון של הכוס): 8 ס"מ

על המותג:

המותג הבריטי שם דגש על שימוש בחומרים האיכותיים ביותר. הם מאמצים את הרעיון של ״הנדסה רזה״, כלומר, היכן שניתן, המוצרים שלהם כוללים חלקים שניתן למחזר (בהתאם להנחיות).
המכסים עשויים מ-50% פלסטיק ממוחזר והכוסות עשויות מ-90% נירוסטה ממוחזרת. כמו כן, בחרו להשתמש בפלדת אל-חלד בשל יכולת המחזור הגבוהה שלה ללא התפרקות, אך גם בשל תכונות העמידות ושימור החום שלה, מה שהופך אותה לאידיאלית לשימוש שוב ושוב, במשך שנים רבות!

*רק את גוף הכוס (הנירוסטה) ניתן להכניס למדיח. את המכסה, חלקי הפלסטיק והגומיות יש לשטוף ידנית בלבד.

** התמונה להמחשה בלבד

המקציף של אליטה

מקציף חשמלי מעולה להכנת משקאות חמים וקרים, להכנת רטבים ועוד.

המקציף מגיע עם כבל לטעינה ו3 ראשים שניתן להחליף:

״Spring whisk״- מתאים ליצירת קצף למשקאות (מומלץ לחלב) והפרדת גושים במרכיבים יבשים.

"Ballon whisk"- משמש כמו מטרפה – מתאים לערבוב בלילות, ביצים ועוד.

"Hook whisk" – מתאים לערבוב של בלילה סמיכה כמו בצק עוגיות או מאפינס.

מידות: 17.2*3.1*3.1 ס״מ (ללא הראשים)

״מוצר חובה בכל מטבח!

יש לקרוא את עלון ההסבר לפני השימוש במוצר!

הפוסט מארז LOVE TO GO הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

מחצלת במבו לסושי

מחצלת במבו לסושי בגודל 24×24 ס״מ

תוצרת: סין

סכין סושי KOM-KOM

סכין רב שימושי בעל להב חד מאוד המותאם לחיתוך יום-יומי  באורך 20 ס"מ.

*יש לנגב היטב את הסכין לאחר שטיפה למניעת חלודה | המוצר אינו מתאים לשימוש במדיח כלים.

מארז 6 זוגות צ׳ופסטיקס – בורדו

6 זוגות מקלות צ'ופסטיקס מעץ, בעיצוב מסורתי.

אורך: כ-21.5 ס״מ

** לא מתאים לשימוש במדיח.

***התמונה להמחשה בלבד.

הפוסט מארז Sushi Essentials הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

קוקטייל קוסמו ליצ'י

הגרסה הפירותית והאקזוטית לקלאסיקת הקוסמופוליטן.

וודקה איכותית פוגשת תמצית היביסקוס טבעית של GT, שילוב מתקתק, פרחוני ופירותי, עם צבע מהפנט ותחושת רעננות בכל לגימה. כל שעליכם לעשות הוא למזוג את תכולת הבקבוק לכוס עם קרח, לסגור עם מעט סודה ולקשט עם פרח או ליצ'י. מושלם לערב קיצי או לפתיחה אלגנטית של כל אירוע.

תכולה: 300 מ״ל | מתאים להכנת 2 כוסות משקה

כוהל בנפח: 12%

תוצרת: ישראל

כשרות: בהשגחת הרבנות חולון

על המותג:

GT זה לשתות בריא בלי לוותר על הטעם! תחום השתייה הקרה לא משאיר הרבה אפשרויות – או משקה עתיר סוכר ותוספים מלאכותיים או לוותר על הטעם ולהישאר עם מים וסודה. GT נוצר כדי ליצור מציאות חדשה, בריאה וטעימה יותר!
GT הוא תמצית תה וצמחים בכבישה קרה. במגוון של טעמים ואפשרויות, מיוצר בישראל מחומרים טבעיים בלבד ללא תוספים וחומרים משמרים. GT מאפשר הכנת 33 כוסות משקה מכל בקבוק תמצית! לא תופס מקום ואינו דורש קירור. GT תמיד צבעוני, יצירתי, טעים ומרענן גם לעין וגם לחיך, ומאפשר מגוון עצום של אפשרויות הכנה והגשה.

אזהרה – צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!

CAPUTO – קמח נובולה לפיצה

קמח חיטה לבן אוורירי "0". קמח מושלם להכנת בצקים לפיצה ופוקאצ'ה בעל נפח מרשים ורכות יוצאת דופן.

תכולה: 1 קילו

תוצרת: איטליה

כשרות: כשר פרווה למהדרין בהשגחת בד"ץ בית יוסף ובאישור הרבנות הראשית לישראל

רכיבים: קמח חיטה לבן (מכיל גלוטן) 100%

אלרגנים: מכיל: חיטה – גלוטן, עלול להכיל: סויה

CAPUTO – שמרים יבשים לאפייה

שמרים יבשים לאפייה, השמרים מוזנים רק עם רכיבים טבעיים, הם מתאימים לכל סוגי ההתססה וגם אידיאליים להכנות ללא גלוטן. בזכות הצנצנת הניתנת לסגירה מחדש, קל לאחסן אותם. מושלם להכנת בצקים רכים עם טעם שאין לו תחליף, קל לשימוש ונשאר טרי לאורך זמן.

תכולה: 100 גרם

תוצרת: איטליה

כשרות: כשר פרווה למהדרין בהשגחת בד"ץ בית יוסף ובאישור הרבנות הראשית לישראל

רכיבים: שמרים יבשים 99.5%, חומר מתחלב E491

על המותג:

חברת Caputo היא מותג איטלקי מוביל המתמחה בייצור קמחי פרימיום מאז 1924. המותג, שמקורו בנאפולי, נחשב לסמל של איכות וחדשנות בתחום הקמחים ומשמש את מיטב השפים והאופים ברחבי העולם. Caputo ידועה בגישתה המסורתית, תוך שימוש בשיטות טחינה איטיות ומדויקות ובחומרי גלם איכותיים ליצירת קמחים עם טעמים, מרקמים וארומות ייחודיים. החברה מציעה מגוון רחב של קמחים המותאמים לצרכים שונים, כמו פיצה נפוליטנית, לחמים, מאפים וקינוחים. Caputo חרטה על דגלה את השמירה על מסורת איטלקית לצד התאמה לצורכי האופים המודרניים, מה שהפך אותה למותג אמין ופופולרי בשוק הבינלאומי.

CAMPO D'ORO רוטב עגבניות עם בזיליקום

רוטב עגבניות מוכן לאכילה המורכב מעגבניות סיציליאניות מרוסקות, שמן זית כתית טהור, בצל, גזר ובזיליקום.

ללא חומרים משמרים.

תכולה: 300 גרם

תוצרת: איטליה

כשרות: אין

על המותג:

Camp'Oro הוא מותג בוטיק של מותג הפסטות colavita, מותג משפחתי אשר התחיל את דרכו באיטליה, בייצור שמן זית כתית מעולה איטלקי. Colavita מציעה מבחר רחב ביותר של מוצרים איטלקיים משובחים במקום אחד. מגוון המוצרים של Camp'Oro מבוססים על מתכונים סיציליאניים מסורתיים אשר עושים שימוש בתוצרת החקלאית המקומית אשר ידועה באיכות ובטריות שלה.

FIESTA סט כוסות קוקטייל

זוג כוסות קוקטייל מזכוכית בעיצוב אלגנטי וקלאסית, מושלם למרגריטה, מוחיטו וכל משקה חגיגי. הכוסות משדרגות כל אירוע ומתאימות להגשה מרשימה.

נפח: 262 מ"ל

מידות: 15.8*9*7.8

*התמונה להמחשה בלבד

**מומלץ לשטוף ידנית, לאחר השימוש, יש לנקות היטב, לייבש ולאחסן במקום מאוורר ויבש, ניתן להכניס למדיח הכלים, אך יש להימנע משימוש בחומרי ניקוי עם רכיבים כימיים.

הפוסט מארז Italian Night הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

VALRHONA קקאו צרפתי בפחית

קקאו איכותי במיוחד מבית VALRHONA הצרפתית מותג היוקרה המוביל בעולם השוקולד. בעל טעים עדין ואיכותי אידיאלי להכנת משקאות שוקולד עשירים, קינוחים ומתכוני גורמה.
מגיע באריזת פח אלגנטית עם מכסה לסגירה חוזרת לשמירה על הטריות והאיכות לאורך זמן.

תכולה: 250 גרם

תוצרת: צרפת

כשרות: כשר פרווה חוג חתם סופר  ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

על המותג:

מותג השוקולד הצרפתי VALRHONA נחשב לאחד היוקרתיים והמובילים בעולם כבר כמעט מאה שנה. החברה, שמקורה בעמק הרון שבצרפת, מתמחה בייצור שוקולדים וקקאו באיכות קולינרית גבוהה במיוחד עם דגש על חדשנות, יצירתיות קולינרית ושיתופי פעולה עם מיטב השפים והפטיסרים בעולם.

כל מוצרי VALRHONA מיוצרים מחומרי גלם נבחרים, תוך הקפדה על טעם עשיר, איזון מדויק וסטנדרטים בלתי מתפשרים, והפכו לשם דבר בבתי קפה, מסעדות ומטבחים מקצועיים ברחבי העולם.

ONE AND ONLY זוג כוסות לואובול

זוג כוסות לאובול מזכוכית בטקסטורת פסים, המעניקה להן מראה ייחודי, מתאימות למשקאות חמים וקרים.

נפח: 340 מ"ל

מידות: גובה 9 ס"מ

*התמונה להמחשה בלבד

**יכולות להיות סטיות במידות המוצר

***מומלץ לשטוף ידנית, לאחר השימוש, יש לנקות היטב, לייבש ולאחסן במקום מאוורר ויבש, ניתן להכניס למדיח הכלים, אך יש להימנע משימוש בחומרי ניקוי עם רכיבים כימיים.

מבער שמנים אתרים מקרמיקה – ״אופוריה״

כלי קרמיקה בעבודת יד המורכב משני חלקים – צלוחית קטנה המיועד להכלת מים או מלח גס, ובית קטן לנר.
יש לטפטף מעט שמן אתרי אל המים או המלח שבצלוחית. הנר מחמם את הצלוחית וכך משחרר את השמן האתרי, שמתפשט בחדר ומפיץ ריח טוב.

גודל המבער: 10.5*10.5*11.8 ס״מ

שמן אתרי תפוז מתוק 100% טהור

שם בוטני: Citrus sinensis

שם נוסף: Sweet orange

אופן הפקה: כבישה קרה של קליפת הפרי

פולקלור: שימש כתבלין, בתעשיית הבשמים, הקוסמטיקה וחומרי ניקיון. ישנם אזכורים רבים מעדויות שונות לשימוש בתפוז לריפוי.

לפי הספרות של רפואת הצמחים התפוז נחשב למחטא, מרענן, נוגד עווית, אנטי בקטריאלי, אנטי ויראלי, אנטי פטרייתי, מניע נוזלים.

בהיבט הוליסטי: מעודד, מרגיע היסטריה ועצבנות, משרה תחושת עליזות ושמחה. מעורר, ממלא תחושת חיים. משחרר פחדים ואובססיות.

על המותג:

אור המדבר הקומה בקיבוץ אורים בשנת 2006. החברה מספקת חומרי גלם ייחודיים באיכות גבוהה ביותר, למגוון רחב של מטפלות ומטפלים ברפואה הטבעית, ומציעה את מוצריה לקהל הרחב המעוניין בפתרונות תזונה, צמחי מרפא ורוקחות טבעית ביתית.

לתשומת לבכם: השם "מארז" מתייחס לשילוב המוצרים בלבד. המוצרים אינם נארזים יחד כסט ואינם מגיעים באריזת מארז מיוחדת.

הפוסט מארז Cozy Coco הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

אסייתי – ספר המתכונים שלי

התאהבתי במטבח האסייתי כבר לפני שנים. עכשיו אני רוצה לגרום גם לכם להתאהב בו.

בספר שלי ״אסייתי״ ריכזתי עבורכם מתכונים פשוטים ומהירים למנות הפופולריות ביותר ממטבחי המזרח הרחוק, ושיתפתי בסודות שיסייעו לכם להכין מנות מרשימות ועם זאת קלות להכנה.

תוכלו למצוא בספר מנות מקוריות שגם בשלנים חובבים וגם בשלנים מנוסים יוכלו להכין בקלות בעזרת מוצרים נגישים וזמינים. הספר כולל פרקים על סלטים, דגים נאים (תופתעו כמה זה קל), מנות ראשונות, מנות עיקריות, מוקפצים ופרק של קוקטיילים, שישדרגו את האווירה בכל אירוח.

נוסף על המתכונים תמצאו כאן טיפים שונים, מידע חשוב וטכניקות חדשות, שיעזרו לכם להכין מנות טעימות ואסתטיות לא פחות מאלו שמוגשות במסעדות.

ONE AND ONLY זוג כוסות הייבול

זוג כוסות הייבול מזכוכית בטקסטורת פסים, המעניקה להן מראה ייחודי, מתאימות למשקאות חמים וקרים.

נפח: 480 מ"ל

מידות: גובה 16 ס"מ

*התמונה להמחשה בלבד

**יכולות להיות סטיות במידות המוצר

***מומלץ לשטוף ידנית, לאחר השימוש, יש לנקות היטב, לייבש ולאחסן במקום מאוורר ויבש, ניתן להכניס למדיח הכלים, אך יש להימנע משימוש בחומרי ניקוי עם רכיבים כימיים.

הסנגריה הלבנה של אליטה

סנגריה מרעננת, פירותית, מושלמת לאירוח בימי הקיץ, בראנץ’, מסיבות בריכה או לאירוח קליל במרפסת.

יש להעביר את תכולת הבקבוק לקנקן, להוסיף קוביות קרח, פירות, לערבב היטב ולהגיש.

הבקבוק מושלם לאירוח ומספיק לכ – 5 כוסות.

8% אלכוהול

תכולה: 750 מ״ל

תוצרת: ישראל

רכיבים: יין לבן, תמצית קמומיל, וודקה, מרטיני ביאנקו, תמצית סירופ אלדרפלאוור, חומר משמר.

כשרות: כשר למהדרין בהשגחת הרבנות חולון בד"צ "בית יוסף"

אזהרה! צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!

הפינצטה של אליטה

הפינצטה שתשדרג את נוחות הבישול שלכם!

במקום לנעוץ מזלג בכדי לתפוס חתיכות קטנות בבישול, השתמשו בפינצטה של אליטה – הפינצטה נוחה במיוחד להפיכת שניצלים, קציצות, וכלל התבשילים שנדרש בהם לתפוס חתיכות קטנות.

כמו כן, ניתן להעזר בפינצטה כדי לסדר סשימי על צלחת.

אורך: כ-30 ס"מ

** לא מתאים לשימוש במדיח.

***התמונה להמחשה בלבד.

התבלינים של אליטה

שלושת התבלינים האהובים של אליטה – בשיתוף מיוחד עם תבליני פרג! שילוב מושלם של טעמים, איכות ואהבה לאוכל. הזדמנות ליהנות מהמובחרים ביותר.

על המותג "תבליני פרג":

בשנת 1980 פתח חיים את החנות הראשונה של "תבליני פרג" באילת. חיים הוא דור שלישי לתבלינאים, הוא נולד לתוך עולם של טעמים וניחוחות במושב זיתן ליד לוד. כבר בגיל 9 היה עוזר לאביו סוחר התבלינים בחנות שלו בלוד. כיום חברת פרג הינה אחת החברות המובילות בישראל בתחום התבלינים, החברה מציעה למעלה מ-100 תבלינים, תערובות בישול, דבש, פירות ושמני זית. הפעילות של החברה מבוססת על איכות, אותנטיות וחומרי גלם משובחים, כל מוצר הוא תוצאה של ייצור קפדני ונאמן למורשת המשפחה.

תבלין פוטטו

תבלין הפוטטו של אליטה ותבליני פרג מושלם לתיבול תפוחי אדמה, עוף ועוד

תכולה: 120 גרם

כשרות: בד"ץ הרב מחפוד. בד"ץ הרב רובין. רבנות בת ים.

תוצרת: ישראל

רכיבים: פפריקה מתוקה, פלפל צ׳ילי, שום, מלח, בצל.

אלרגנים: לא נמצאו במוצר

ללא חומרים משמרים, ללא מונוסודיום גלוטמט, ללא צבעי מאכל, *כמות גלוטן פחות מ-20 PPM, טבעוני

פיצה יולו – תבלין הפיצה של אליטה

תבלין הפיצה של אליטה ותבליני פרג, מתכון סודי לתבלין פיצה שמזכיר את תבלין הפיצה של פעם מיוצר מרכיבים טבעיים.

ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל, ללא מונוסודיום גלוטמט, ללא גלוטן.

רכיבים: סוכר, מלח, תבלינים, תבליני עלים

תכולה: 120 גרם

כשרות: כשר פרווה בד״ץ מהדרין בהשגחת הרבנות הראשית בת ים – ללא חשש טבל ושביעית

תוצרת: ישראל

מידע לאלרגנים: לא נמצאו במוצר

POPUP – מלח לפופקורן בטעם חמאה

תבלין מלח לפופקורן של אליטה ותבליני פרג, מלח באיכות גבוהה המוסיף טעם חמאתי נהדר לפופקורן שלכם!

תכולה: 250 גרם

תוצרת: ישראל

כשרות: כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית בת ים ללא חשש טבל ושביעית.

רכיבים: מלח מטבח, חומרים מונעי התגיישות (E551, E341), חומרי טעם וריח, צבע מאכל (מיצוי כורכומין)

אלרגנים: עלול להכיל: גלוטן, סויה וביצים.

לתשומת לבכם: השם "מארז" מתייחס לשילוב המוצרים בלבד. המוצרים אינם נארזים יחד כסט ואינם מגיעים באריזת מארז מיוחדת.

הפוסט מארז Elita’s Signature הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

BAZAK קברנה סוביניון 2023

קברנה סוביניון, האציל של האדומים. הענבים נבצרו משתי חלקות שונות הסמוכות ליקב בכרמי יוסף, האחת בעמק והשניה בגבעה, כל תירוש הותסס בנפרד ושניהם חוברו יחדיו ליישון בחביות עץ אלון מגוונות, למשך 18 חודשים. ליין צבע עוצמתי, ניחוחות גרגירי יער שחורים ואדמתיות, מרקם רך וחמיצות מאוזנת.

14.3% אלכוהול

תכולה: 750 מ״ל

תוצרת: ישראל (יקב בזק)

כשרות: כשר לפסח ולכל ימות השנה | בהשגחת רבנות כרמי יוסף | ללא חשש ערלה, טבל ושביעית | לא מבושל

אזהרה! צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!

על המותג:

יקב בזק הוא סיפור של אדמה, משפחה ויין – הנפרש בין כרמי יהודה לשיפולי תל גזר. זהו יקב בוטיק משפחתי שנולד מתוך אהבה לחקלאות ולעשייה מדויקת, מתוך רצון להעניק ביטוי עילי לטרואר המקומי. הכרמים ניטעים ומטופלים על ידי בני המשפחה, כל אשכול נבצר ביד, וכל יין נוצר מתוך מחשבה, תשומת לב וחתירה לאיכות בלתי מתפשרת.

SADE – מפיץ ריח DEW

מפיץ ריח בריחות נפלאים מיוצר משמנים ארומטיים וידוע כבעל סגולות הרגעה.

הפורמלה מבוססת על חומרים טבעים לרעננות של חורף.

אשכולית לאיזון, לבנדר להרגעה,, נרולי להפגת מתחים וליטסיאה קובבה (צ'אנג מיי) שמקורו במזרח הרחוק מחזק לב מסדיר פעימות לב ומייצר אופטימיות.

אפיון ארומטי: פרחי הדר.

תכולה: 100 מ״ל

תוצרת: ישראל

על המותג:

מה שהתחיל בשלושה דונמים וחלום, התפתח למותג המפיק שמנים ארומטיים ממגוון צמחי בושם, בשילוב מרכז המארח אירועי פנאי וחוויה, סיורים וסדנאות הפקת שמנים ומוצרים נלווים.

שלושת מבני האבן העתיקים הנמצאים במקום מזה כמאה שנה, משמשים למיצוי, ייבוש ומכירה של שמנים, סבונים, נרות ועוד מגוון מוצרים לטיפוח האדם וסביבתו, תוצרת המקום.

ככול שהצמח גדל ומתפתח כך גם מעמיק החיבור שלו לאדמה. וזה גם הסיפור של מותג Sade'. מרחב טבעי עם מגוון ביולוגי ואקוסיסטם נרחב היוצר מעגלי חיים שלמים. שילוב של חכמה חקלאית עתיקה, שימור שיטות גידול ומיומנויות מלאכת יד של אמנים מקומיים, יחד עם חוויה עכשווית ותוכן צומח, מתחדש ודינאמי- ממש כמו השדה עצמו.

*התמונה להמחשה בלבד*

זוג כוסות יין אדום – "ROUGE"

זוג כוסות יין אדום אלגנטיות ואיכותיות, הכוסות מעוצבות בקפידה ומיוצרות מזכוכית קריסטל דקה ושקופה המאפשרת להנות מכל לגימה.

רגלית ארוכה לשימוש נוח והגשה אסתטית ועיצוב אלגנטי שמשדרג כל שולחן אירוח.

הפוסט מארז Wine & Vanilla הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

FAVOLS – ריבת תפוחים וטופי

ריבת תפוחים בסגנון טאטין עוגה צרפתית מפורסמת שמבוססת על תפוחים מקורמלים, שנאפית בתבנית כשהבצק מונח מעל הפרי ולא מתחתיו כמו בעוגות רגילות.

ריבה מעולה לשימוש בקינוחים וכממרח, בזכות הבישול העדין המרקם, הצבע והטעם של המוצרים נשמרים בצורה מעולה.

תכולה: 240 גרם

כשרות: אין

תוצרת: צרפת

רכיבים: סוכר קנים, תפוח, קרמל, מיץ לימון, פקטין, חומר טעם טופי, מלח.

על המותג:

Favols הוא מותג צרפתי שמתמחה ביצירת מוצרי פירות איכותיים, כולל ריבות, קומפוטים, צ’אטני וממרחים אחרים המבוססים על פירות. המותג נוסד בשנת 1966 וממוקם באזור Lot-et-Garonne בצרפת, אזור ידוע באיכות הפירות שלו. Favols מתמקד בשימוש ברכיבים טבעיים ואיכותיים, עם דגש על שמירה על טעם פירותי טרי ומקורי. המוצרים שלהם מוכרים בזכות השילוב של מתכונים מסורתיים וחדשנות, עם דגש על טעמים המיועדים למאכלים מתוקים ומלוחים כאחד.

PELTER ערק

הערק הישראלי עדין עם ארומות של אניס ופרחים, וטעמים עמוקים ומורכבים.

הוא מופק מענבי פרנץ קולומבר וסוביניון בלאן, ועובר ארבעה סבבים של זיקוק במזקקת אלמביק. במהלך הזיקוק, התבלינים מושרים יממה בין כל סבב.

הזיקוק נעשה באיטיות כדי לשמור על ארומות התבלינים והחומרים הגולמיים. מומלץ להגיש עם קרח ומיץ הדרים או להשתמש כבסיס לקוקטייל.

תכולה: 700 מ״ל

תוצרת: עין זיוון, רמת הגולן

כשרות: כשר לפסח למהדרין בהשגחת וועד הכשרות או.קיי ללא חשש ערלה, טבל ושביעית.

אזהרה! צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!

על המותג:

יקב פלטר הוקם ב-2002 על ידי טל וניר פלטר. טל, שלמד ייננות ואגרונומיה באוסטרליה, שאף להביא את עולם היין האוסטרלי לישראל, עם דגש על ייצור יינות איכות במחיר נגיש. בשנים הראשונות פעל היקב במושב צופית, וב-2005 עבר לקיבוץ עין זיוון ברמת הגולן, שם הוקמו הכרמים. גובה של 1000 מטר מעל פני הים, אדמת טוף געשית, חורף ארוך וקר וקיץ קריר ויבש יוצרים תנאים אידאליים להבשלה איטית ואיכותית של הענבים.

TOTO סט כוסות

זוג כוסות זכוכית יוקרתיות במראה אלגנטי, הכוסות מתאימות להגשה של ויסקי, ליקרים, קוניאק וכדומה. הכוסות עשויות זכוכית שקופה.

תכולה: 200 מ"ל

מידות: 11*4.5*4.5

*התמונה להמחשה בלבד

**מומלץ לשטוף ידנית, לאחר השימוש, יש לנקות היטב, לייבש ולאחסן במקום מאוורר ויבש, ניתן להכניס למדיח הכלים, אך יש להימנע משימוש בחומרי ניקוי עם רכיבים כימיים.

Fratelli COMINO גרסיני קלאסי

גרסיני פריכים בעבודת יד בטעם קלאסי עם שמן זית כתית מעולה ומלח ים. מושלם לנשנוש קליל, לאירוח או לצד גבינות ויין.

תכולה: 200 גרם

כשרות: אין

מידע לאלרגנים: מכיל גלוטן. עלול להכיל שאריות של סויה, חרדל, שומשום.

על המותג:

Fratelli Comino היא חברה איטלקית בעלת היסטוריה ארוכה של מסורת אפייה משפחתית, המתמחה במוצרי מאפים מלוחים איכותיים. החברה מביאה את היסטוריית האפיה האיטלקית אל השולחן המודרני, עם חיבור עמוק למורשת, עבודה קפדנית ואפייה ברמה גבוהה שמוכרת לכל העולם.

לתשומת לבכם: השם "מארז" מתייחס לשילוב המוצרים בלבד. המוצרים אינם נארזים יחד כסט ואינם מגיעים באריזת מארז מיוחדת.

הפוסט מארז Pure Anise הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.

המארז מכיל:

Cruzilles מארז מרמלדות כתום

מארז מרמלדות מפירות טבעיים בטעמי משמש, תות, דובדבן בר ושזיף.
קינוח מפנק וקליל היישר מצרפת של מותג Cruzilles באריזה מיוחדת. מושלמת כמתנה, לקינוחים, או לשלב לצד גבינות.

תכולה: 210 גרם

תוצרת: צרפת

כשרות: כשר פרווה KS

מידע על אלרגנים: עלול להכיל חלב, סויה וגופרית.

על המותג:

Maison Cruzilles היא אחת מהחברות העתיקות והמסורתיות באוברן שבצרפת אשר נוסדה ב-1880, המייצרת מרמלדות, פירות מסוכרים ו-pâtes de fruits איכותיים. המוצרים משמרים את המורשת הקולינרית האזורית באמצעות תהליכי ייצור מסורתיים, מאותן נוסחאות המשלבות עבודת יד מוקפדת וסלקציה קפדנית של פירות משובחים.

זוג כוסות MULES כסף (2 יחידות)

כוס כסף מושלמת להגשת קוקטיילים ומשקאות קרים נוספים.
הכוס עשויה נירוסטה איכותית, שומרת על הקור לאורך זמן ומעניקה חוויית שתייה מרעננת וכיפית.

תכולה: 400 מ"ל

מידות: קוטר: 8 ס"מ, גובה: 10 ס"מ

לשמירה מיטבית על המוצר מומלץ לשטוף בצורה ידנית, אך ניתן להדיח גם במדיח כלים.

*התמונה להמחשה בלבד

"DETOX" – תמצית תה ירוק לואיזה נענע וליים 500 מ"ל

הפוסט מארז Silver Sunset הופיע לראשונה ב-Elita Ofek food.