מארז לקיץ איטלקי – אירוח תחת כיפת השמיים עם מפת משבצות אדומה, כלי הגשה מינימליסטי ומוצרים להכנת המנות האיטלקיות הכי מיוחדות.
המארז כולל
ORTO D’AUTORE רוטב עגבניות עם בצל
רוטב עגבניות עם בצל מבית ORTO D’AUTORE מורכב מעגבניות בשלות עם בצל מזן טרופאה – היהלום האדום מקאלבריה שמבושל בעדינות ומביא מתיקות נדירה ועדינות יוצאת דופן. מתאים במיוחד לפסטות, תבשילים או כל מנה שצריכה בסיס עגבניות נעים, רך ומעט מתקתק.
רכיבים: עגבניות 93%, בצל 3.3%, שמן זית כתית מעולה, מלח ים.
תכולה: 250 גרם
כשרות: אין
תוצרת: איטליה
מידע על אלרגנים: אין
על המותג:
ORTO D’AUTORE הוא מותג איטלקי המתמקד במוצרי עגבניות ורטבים, עם דגש על חומרי גלם איכותיים ותהליכי ייצור שמכבדים את המטבח האיטלקי המסורתי. המוצרים מבוססים על עגבניות שגדלות באזורים חקלאיים באיטליה, ונעשים בתהליכים שמטרתם לשמר טעם טבעי, מרקם נקי ופשטות מדויקת כמו בבישול ביתי.
ORTO D’AUTORE מחית עגבניות צהובות
מחית עגבניות צהובות מבית ORTO D’AUTORE מעגבניות מזן דטריני זהוב נדיר, בעלות מרקם ומתיקות יוצאת דופן שמשתלבת מושלם במנות עדינות ורטבים. העגבניות הצהובות מתאפיינות בטעם מתוק יותר ופחות חומצי, עם צבע זהוב ורך שמעניק למנות מראה מיוחד.
רכיבים: עגבניות צהובות 99.7%, מלח ים.
תכולה: 250 גרם
כשרות: אין
תוצרת: איטליה
מידע על אלרגנים: אין
על המותג:
ORTO D’AUTORE הוא מותג איטלקי המתמקד במוצרי עגבניות ורטבים, עם דגש על חומרי גלם איכותיים ותהליכי ייצור שמכבדים את המטבח האיטלקי המסורתי. המוצרים מבוססים על עגבניות שגדלות באזורים חקלאיים באיטליה, ונעשים בתהליכים שמטרתם לשמר טעם טבעי, מרקם נקי ופשטות מדויקת כמו בבישול ביתי.
MUTTI רוטב פסטו עגבניות אדומות וגבינת פרמז'ן
רוטב פסטו אדום עשיר, חלק ומלא עומק עם עגבניות איטלקיות מתוקות ופרמזן מיושן.
מושלם לפסטה, למריחה על לחם, בטוסטים ועוד
תכולה: 180 גרם
תוצרת: איטליה
כשרות: אין
אלרגנים: מכיל חלב כבשים ושקדים. עלול להכיל: אגוזים אחרים.
על המותג:
בלב אזור אמיליה רומנה, ליד העיר פארמה, מייצרת חברת מוטי מוצרי עגבניות משנת .1899
העגבניות הינן עגבניות איטלקיות בלבד ותהליך הייצור כולו מתבצע ביום הקטיף, בסדרת תהליכי ייצור מסורתיים לצד פיתוח טכנולוגי מתקדם.
קילוף העגבניות מתבצע בתהליך קר השומר על מרקם העגבניה הטריה. התוצאה הסופית המתקבלת היא סידרת מוצרי עגבניות באיכות הגבוהה ביותר.
RUMMO פסטה קלמרטה
קלמרטה (Calamarata) של RUMMO היא פסטה איטלקית בצורה טבעות רחבות שתופסות את הרוטב בצורה מושלמת. מיוצרת מחיטת דורום איכותית ובייבוש איטי לשמירה על מרקם מושלם ועמידות בבישול.
תכולה: 500 גרם
כשרות: כשר פרווה למהדרין. לימות השנה. ללא חשש חדש וללא כל חשש. בהשגחת בד"ץ בית יוסף ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
תוצרת: איטליה.
מידע על אלרגנים: מכיל: חיטה – גלוטן. עלול להכיל: סויה.
על המותג:
פסטה רומו מיוצרת באיטליה מאז שנת 1846 בתהליך איטי, מחיטת דורום המכילה 14.5% חלבון (לפני בישול). לפסטה רומו טעם נפלא ומרקם ייחודי, והיא משתלבת מצוין עם מגוון רטבים.
בזיליקום פרג
הריח הנפלא של הבזיליקום מופץ למרחקים בעיקר לאחר הגשם הראשון. בזיליקום הוא המרכיב המרכזי של ממרח ה"פסטו", והוא משמש לתיבול פסטות, פיצות ומאפים שונים במטבח האיטלקי, ניתן להוסיף גם לסלטים, לתבשילים איטלקיים ולרוטב פיצה.
ללא חומר משמר, ללא צבעי מאכל, ללא מונוסודיום גלוטומט, כמות גלוטן פחות מ-20 PPM
תכולה: 40 גרם
כשרות: בד"ץ הרב מחפוד. בד"ץ הרב רובין. בהשגחת הרבנות הראשית בת ים. כשר לפסח ללא חשש קטניות. ללא חשש טבל ושביעית.
תוצרת: ישראל
רכיבים: עלי בזיליקום.
אלרגנים: אין.
על המותג:
בשנת 1980 פתח חיים את החנות הראשונה של "תבליני פרג" באילת. חיים הוא דור שלישי לתבלינאים, הוא נולד לתוך עולם של טעמים וניחוחות במושב זיתן ליד לוד. כבר בגיל 9 היה עוזר לאביו סוחר התבלינים בחנות שלו בלוד. כיום חברת פרג הינה אחת החברות המובילות בישראל בתחום התבלינים, החברה מציעה למעלה מ-100 תבלינים, תערובות בישול, דבש, פירות ושמני זית. הפעילות של החברה מבוססת על איכות, אותנטיות וחומרי גלם משובחים, כל מוצר הוא תוצאה של ייצור קפדני ונאמן למורשת המשפחה.
כלי הגשה על רגל CROWN
קערת הגשה אלגנטית מזכוכית עם עיטור פסים עדין וטקסטורה ייחודית, שמוסיפה טאץ’ לכל שולחן. מושלמת להגשת קינוחים, פירות או מנות מיוחדות ומשדרגת את כל האירוח.
מידות:
קוטר כ – 20 ס"מ
גובה כ – 9 ס"מ
עומק כ – 6 ס"מ
לשמירה מקסימלית על הכלי עדיף לשטוף את הכלי ידנית.
מפת פיקניק – אדום לבן
מפת המשבצות היא הבחירה המושלמת לפיקניק בחוץ. הבד האיכותי והעמיד שלה מאפשר שימוש נוח על הדשא או החול, והיא קלה לניקוי לאחר השימוש.
המפה מספקת גם בסיס נעים ונוח לישיבה, ומוסיפה אווירה אלגנטית ומזמינה לכל פיקניק בטבע.
160×160
100% פוליאסטר
מתאים לכביסה ב30 מעלות, כמעט ואינה מצריכה גיהוץ.
לא מתאים למייבש.
*תיתכן סטייה במידה
הפינצטה של אליטה – רוז גולד מבריק
הפינצטה שתשדרג את נוחות הבישול שלכם!
במקום לנעוץ מזלג בכדי לתפוס חתיכות קטנות בבישול, השתמשו בפינצטה של אליטה – הפינצטה נוחה במיוחד להפיכת שניצלים, קציצות, וכלל התבשילים שנדרש בהם לתפוס חתיכות קטנות.
כמו כן, ניתן להעזר בפינצטה כדי לסדר סשימי על צלחת.
אורך: כ-30 ס"מ
** לא מתאים לשימוש במדיח.
***התמונה להמחשה בלבד.


חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.