רכוש מוצר זה וקבל/י קמח פיצה ייחודי מחיטת דורום קשה בטחינה גסה. הקמח מתאים להכנת פיצה בשיטה ייחודית של השריית הקמח במים למשך מספר שעות לפני הוספת השמרים. ראו מתכון מדוייק על גב האריזה. בנוסף ניתן להשתמש בקמח בזמן הכנת פיצות לקימוח משטח העבודה לפני הכנסה לתנור.
תכולה: 1 קילו | מחיר ל100 גרם: 1.79
כשרות: אין
תוצרת: איטליה
רכיבים: 100% קמח דורום סמולינה (גלוטן)
אלרגנים: מכיל גלוטן (חיטה), עלול להכיל סויה
על המותג :
מפעל לה-מוליזנה נוסד ע"י משפחת קרלונה והחל את דרכו בשנת 1912 כטחנת קמח קטנה וסדנה ארטיזנלית לייצור פסטה. בתוך כמה עשורים התבסס המפעל כמוביל בתחום פסטת הדורום, בזכות השימוש בחומרי גלם מאיכות מעולה. מפעל לה מוליזנה נמצא במחוז מוליז (ומכאן שמו) באיטליה, איזו גיאוגרפי גבוה ובעל מסורת ארוכה של גידולי דגנים איכותיים, ביניהם החיטה האידאלית לייצור פסטה.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.