20 דקות הכנה | קל | כשר | 6 סועדים
סלט מלון ספרדי
זה מה שהכנתי.
את הרעיון האדיר הזה קיבלתי מיאלי המוכשרת @ayeletmenashe , היא לא גרה בארץ היא גרה באל אי , יש לה קייטרינג מדהים ויש לה יד מפחידה, היא באה ממשפחה של בשלנים מטורפים יש להם מסעדות באל אי ובארץ בקיצור יש על מי לסמוך.
אז בהזמנה השבועית שלי משוקיט הזמנתי מלון ספרדי, יאלי הייתה אצלי ואילתרה את הסלט הזה, מלון ספרדי הוא קשה יותר, מתוק יותר ובגלל זה הוא מושלם לסלט , הוא ביס קריספי מרענן שמאוד מאוד כיף לאכול אותו.
אז למרות שהוא ספרדי חיפשנו אותו לתאילנדי וזה מאוד החמיא לו , חתכתי אותו לקוביות קטנות, הוספתי לו אבוקדו, פלפל צ׳ילי, עגבניות שרי וכוסברה.
הכנתי לו רוטב תאילנדי חמוץ מתוק שמורכב מארבעה מרכיבים בלבד, ליים, רוטב דגים (יש לי בחנות רוטב דגים טבעוני למי שלא מכיר או יודע)
סוכר ושום כתוש או מגורד .
זהו זה כל הסלט וזה אחד הסלטים הטובים והטעימים שהכנתי.
ליה זללה אותו, מי שצופה לי בסטורי עד לכך שילדה בת שנה טרפה סלט חריף, חמוץ מתוק תאילנדי .
בקיץ יש בשפע מלון ספרדי אז יאלה תכינו את הסלט הטעים הזה
מצרכים:
מצרכים לרוטב:
אופן ההכנה:
נערבב טוב טוב את כל מרכיבי הרוט ב עד שהסוכר נמס, נמזוג לסלט נערבב ונגיש.
בתאבון.
