דאשינומוטו

דאשי הוא ציר בישול ואחד המרכיבים החשובים ביותר במטבח היפני. באופן מסורתי מכינים דאשי משני מרכיבים בלבד – אצות קומבו מיובשות ופתיתי דג בוניטו שעברו יבוש ועישון. שני המרכיבים מושרים במים חמים ולאחר הסינון מתקבל ציר דאשי. לדאשי טעם אומאמי מובהק, מליחות עדינה וטעם קל של עישון. הציר משמש כבסיס למאכלים רבים ומגוונים – מרקים, מנות מבושלות ובסיס לרטבים שונים. דאשי הוא אחד ממרכיבי הטעם המובהקים ביותר של המטבח היפני. בתחילת המאה ה-20 פותח הדאשינומוטו – פתיתי ציר דאשי מיובשים. כדי לקבל ציר דאשי מהיר כל שיש לעשות הוא להמיס את האבקה במים חמימים. כיום הדאשינומוטו נפוץ במטבח היפני הביתי והוא חומר גלם הכרחי בכל מזווה.

תכולה: 50 גרם | מחיר ל100 גרם: 39.8₪

כשרות: לא כשר

תוצרת: יפן

אלרגנים: מכיל דגים

מתכונים: אגדאשי טופו

 

19.90

במלאי

Set your categories menu in Theme Settings -> Header -> Menu -> Mobile menu (categories)
Shopping cart

היי, כבר מלאו לך 18?

הכניסה והרכישה בחנות האתר מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים בלבד.

הגישה נדחתה

מצטערים! הכניסה והרכישה בחנות האתר מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים בלבד.

אני מעל גיל 18 אני מתחת לגיל 18
Start typing to see posts you are looking for.

רשמית ערים עבור משלוח מהיום להיום:

אור יהודה
בני ברק
בת ים
גבעת שמואל
גבעתיים
הרצליה
חולון
יהוד
יפו
כפר סבא
פתח תקווה
ראשון לציון
רמת אילן
רמת גן
רמת השרון
רעננה
תל אביב
תל השומר