הבסט סלרים האהובים שלי מהחנות במארז – מוצרים שאני משתמשת בהם בעצמי ושאני יודעת שיצרו לכם את הביס המושלם.
המארז כולל:
הפינצטה שלי, סכין מריחה, 2 צלחות הגשה, חרדל חלק הולנדי, מיונז צרפתי, קורנישונים וברוסקטות איטלקיות.
הפינצטה של אליטה – שחור מבריק
הפינצטה שתשדרג את נוחות הבישול שלכם!
במקום לנעוץ מזלג בכדי לתפוס חתיכות קטנות בבישול, השתמשו בפינצטה של אליטה – הפינצטה נוחה במיוחד להפיכת שניצלים, קציצות, וכלל התבשילים שנדרש בהם לתפוס חתיכות קטנות.
כמו כן, ניתן להעזר בפינצטה כדי לסדר סשימי על צלחת.
אורך: כ-30 ס"מ
** לא מתאים לשימוש במדיח.
***התמונה להמחשה בלבד.
צלחת מנה ראשונה – 2 יח' BAMBOO
צלחת אלגנטית בעיצוב קלאסי עשויה פורצלן.
מושלמת להגשה יומיומית או לאירוח.
אידיאלית להגשת מנות ראשונות, תוספות או קינוחים, ומוסיפה טאץ' מיוחד לכל ארוחה!
מידות: קוטר: 20.32 ס"מ
לשמירה מיטבית על המוצר מומלץ לשטוף בצורה ידנית, אך ניתן להדיח גם במדיח כלים.
*התמונה להמחשה בלבד
סכין חמאה – שחור
סכין חמאה איכותית, אידיאלית למריחה מדויקת וחלקה של חמאה, ריבה, גבינות רכות וממרחים אחרים.
בעלת להב רחב המאפשר למרוח כל ממרח בצורה חלקה ומסודרת, ידית נוחה לאחיזה שמבטיחה שליטה מלאה במהלך השימוש.
העיצוב הנוח והקל לשימוש הופך אותה לכלי מושלם לכל שולחן ארוחת בוקר או להכנת כריכים.
הסכין עשויה נירוסטה והידית פלסטיק ABS.
מידות: אורך: 15.8 ס"מ, רוחב: 2 ס"מ
לשמירה מיטבית על המוצר מומלץ לשטוף בצורה ידנית אך ניתן להדיח גם במדיח כלים – יש לייבש היטב לאחר שטיפה למניעת חלודה.
*התמונה להמחשה בלבד
מיונז צרפתי – Maille
מיונז צרפתי במרקם עשיר המוכן לפי מתכון ייחודי עם חרדל דיז'ון איכותי ומיוצר מביצים של תרנגולות חופש. המיונז מתאים לכריכים, מטבלים, תיבול מנות וכדומה.
תכולה: 320 גרם
כשרות: בהשגחת הבד"ץ חתם סופר בני ברק ובאישור הרבנות הראשית לישראל
תוצרת: צרפת
רכיבים: שמן לפתית, חלמון ביצה, חרדל דיג'ון (מים, זרעי חרדל, חומץ כהל, מלח, מווסת חומציות (חומצה ציטרית)), חומץ כהל, מים, מלח, סוכר, מווסת חומציות (חומצה לקטית), חומר טעם וריח (טעם פלפל), תבלינים (סלרי), מעכב חמצון (תמצית רוזמרין), צבע מאכל (E160a)
אלרגנים: מכיל: ביצים, עלול להכיל: חיטה- גלוטן
על המותג:
Maille מותג צרפתי יוקרתי, הוקם בשנת 1747 על ידי אנטואן-קלוד מיי (Antoine-Claude Maille) וידוע כמוביל בתחום החרדל והחומץ בעולם. Maille הפך לספק הרשמי של חצרות מלוכה באירופה, כולל לואי ה-15 ומדאם דה פומפדור, ושמו נודע בזכות מוצרים איכותיים וחדשנות. כיום, Maille מציעה מגוון רחב של חרדלים, חומצים, שמני גורמה וקורנישונים, שנמכרים ביותר מ-95 מדינות ברחבי העולם. המותג ממשיך לשלב מסורת עם חדשנות באמצעות שימוש ברכיבים מובחרים ופיתוח טעמים ייחודיים.
חרדל הולנדי חלק מקורי
חרדל הולנדי חלק מעולה לשימוש כממרח ולרטבי סלטים.
החרדל הזה נחשב חרדל מסורתי ומיוחד בזכות שיטת הייצור הייחודית שבה הוא מיוצר. מדובר במוצר שמאופיין בטעם עשיר ומרקם חלק, ומשמש כמרכיב פופולרי במטבח ההולנדי.
תכולה: 335 גרם
תוצרת: הולנד
אלרגנים: עשוי להכיל עקבות גלוטן
כשרות: בד״צ בית יוסף, כשר למהדרין פרווה באישור הרבנות הראשית לישראל
על המותג:
החרדל הולנדי מסורתי מיוצר בטחנה שנקראת “Mosterdmolen De Huisman”.
טחנה הזו פועלת מאז שנת 1786 וממוקמת באזור זאנסה סכאנס (Zaanse Schans) בהולנד, שהוא אזור ידוע בטחנות הרוח שלו ובמסורת ההולנדית. 4 דורות של ייצור חרדל משובח.
ברוסקטות עם שמן זית
צנימים עם שמן זית, מעולות כתוספת לצד מטבל או כנשנוש כמו שהם.
תכולה: 150 גרם
כשרות: כשר פרווה אפיית ישראל ללא חשש חדש, בכשרות המשולש K ארה"ב ובאישור הרבנות הראשית לישראל
תוצרת: איטליה
רכיבים: קמח חיטה (גלוטן), סולת חיטת דורום (מכיל גלוטן), שמן זית 8%, שמן זית כתית מעולה 3%, מלח עם יוד, שמרים, קמח לתת חיטה (מגיל גלוטן), גלוטן חיטה, לתת שעורה קלוי (מכיל גלוטן)
אלרגנים: מכיל: חיטה – גלוטן, שעורה – גלוטן, עלול להכיל: חלב, סויה, שומשום
על המותג:
Morato נוסדה באיטליה ומתמחה ביצור לחמים ומאפים, היא מתמקדת בייצור מגוון רחב של מוצרי מאפה, כולל בגטים, לחמניות, פוקצ'ות, לחמים פרוסים, טוסטים ועוד. החברה ידועה בשילוב בין מסורת אפייה איטלקית לבין חדשנות בתחום, עם מוצרים שמיוצרים מחומרי גלם איכותיים. המוצרים שלה מופצים ברחבי העולם ומתאים לאנשים שמחפשים מוצרים איכותיים, טעימים המותאמים לאורח חיים בריא.
מלפפון קורנישון שלם חמוץ מתוק
תכולה: 530 גרם
כשרות: כשר פרווה בהשגת מאור ובאישור הרבנות הראשית לישראל
תוצרת: גרמניה
אלרגנים: מכיל חרדל
על המותג:
פעילותה של ביאטריס -פוד החלה בשנת 1996 באמצעות "ביאטריס – המעדנייה ההולנדית" שהוקמה ברחוב רש"י בתל אביב.
עיקר הפעילות בתחילת דרכה של החברה התמקדה בייבוא ומכירת דברי מזון וכלי בית ייחודיים מהולנד לצרכנים בודדים.
עם עליית הביקוש הרחיבה החברה את פעילותה וכיום החברות עוסקות בייצוא, ייבוא וסחר בתחום הקמעונאי ותחום המזון בין מדינות בגוש היורו וישראל.
**התמונה להמחשה בלבד
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.