זרעי שומשום שחור אורגניים שנקלו בעדינות להעצמת הארומה והטעמים הטבעיים. בהשוואה לשומשום לבן או זהוב, השומשום השחור מתאפיין בטעם עמוק, עשיר ואגוזי יותר, לצד ניחוח קלוי מודגש ומראה מרשים שמוסיף ניגודיות וצבע לכל מנה. השומשום השחור הוא מרכיב פופולרי במטבח היפני ומשמש כתוספת לסושי, אורז, סלטים, נודלס, פוקי בול, מאפים וקינוחים אסייתיים מסורתיים.
תכולה: 80 גרם | מחיר ל-100 גרם: 47.3₪
כשרות: כשר פרווה בהשגחת ה-K ובאישור הרבנות הראשית לישראל
תוצרת: יפן
מידע על אלרגנים: מכיל שומשום. עלול להכיל: חיטה, ביצים, מוצרי חלב, שקדים, מקרל, פולי סויה וג'לטין.
על המותג:
Wadaman (וודאמן) הוא אחד מיצרני השומשום הוותיקים והמוערכים ביפן, הפועל מאז שנת 1883 בעיר אוסקה. במשך יותר מ־140 שנה החברה מתמחה באופן בלעדי במוצרי שומשום ונחשבת למומחית בתחום הקלייה, העיבוד והייצור של זרעי שומשום, שמני שומשום וממרחי שומשום איכותיים.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.