מחלבת עברי – גבינת גאודה

גבינת גאודה קשה מחלב כבשים 30% שומן המיוצרת בסנגון הולנדי. משתלבת מעולה בפלטת גבינות, טוסטים, כריכים ועוד.

תכולה: כ- 200 גרם (מוצר שקיל) | מחיר ל100 גרם: ₪ 17.45

תוצרת: ישראל

כשרות: כשר בדץ "בית יוסף" לימות השנה בלבד

אלרגניים: מכיל חלב, עלול להכיל אגוזים ונגזרותיו, סלרי, חרדל, גלוטן וסויה.

רכיבים: חלב בקר מלא מפוסטר, מלח, חומר משמר.

על המותג:

בתחילת שנות ה-50 הגיעו לארץ סבא וסבתא דוד ולואיזה עברי והקימו במושב עזריה משק קטן בין שדות ירוקים בו גידלו פרות, כבשים, עיזים ותרנגולים. סבא וסבתא חלבו את הפרות והצאן ומכרו את מרבית החלב. מהחלב שהשאירו לעצמם ייצרו גבינות על פי המסורת העירקית לשימוש משפחתי .
בתחילת שנות ה-80 נכנס אליהו ז״ל, בנם של דוד ולואיזה עברי עם אשתו שולה והחלו לייצר גבינות גם לפרנסתם. כיום מנהלים את מחלבת עברי ארבעת האחים.