זוג כדורי מוצרלה 22% שומן המיוצרים מחלב בקר בשיטה איטלקית מסורתית.
כדורי המוצרלה מושלמים להוספה בסלטים טריים, פיצות, פוקצ'ות ועוד
תכולה: 200 גרם | מחיר ל100 גרם: ₪ 12.9
תוצרת: ישראל
כשרות: כשר בדץ "בית יוסף" לימות השנה בלבד
אלרגניים: מכיל חלב
רכיבים: חלב בקר מלא מפוסטר, מלח, חומר משמר
על המותג:
בתחילת שנות ה-50 הגיעו לארץ סבא וסבתא דוד ולואיזה עברי והקימו במושב עזריה משק קטן בין שדות ירוקים בו גידלו פרות, כבשים, עיזים ותרנגולים. סבא וסבתא חלבו את הפרות והצאן ומכרו את מרבית החלב. מהחלב שהשאירו לעצמם ייצרו גבינות על פי המסורת העירקית לשימוש משפחתי .
בתחילת שנות ה-80 נכנס אליהו ז״ל, בנם של דוד ולואיזה עברי עם אשתו שולה והחלו לייצר גבינות גם לפרנסתם. כיום מנהלים את מחלבת עברי ארבעת האחים.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.