רוטב חמוץ מתוק, יחד עם רוטב סויה, הפך לאחד הסמלים הידועים של המטבח הסיני במערב. במקור שימש הרוטב לתיבול מנות כמו "חזיר חמוץ מתוק" או כרוטב טבילה למאכלים מטוגנים. למרות שלרוטב אין מקום חשוב במטבח הסיני המקורי, במערב הוא הפך פופולרי במיוחד. בסין מגיע הרוטב במגוון צורות, אולם במערב התקבעה הגרסה המוכרת – רוטב אדום בעל סמיכות בינונית ומרקם חלק, עם טעם לא מורכב של חמיצות ומתיקות שמבוסס על חומץ, סוכר ורסק עגבניות או קטשופ (ללא שימוש רב בתבלינים נוספים).
תכולה: 700 מ"ל | מחיר ל100 מ״ל: 2.57₪
כשרות: בד״צ בית יוסף
תוצרת: תאילנד
רכיבים: מים, סוכר, חומץ, אננס, מלח, עמילן מעובד E1442, מחזק טעם (מונוסודיום גלוטמט), צבע מאכל E122
על המותג:
מוצרי התיבול של MAXCHUP הינם המוצרים המובילים בתאילנד כבר מעל ל50 שנים. החברה מתמחה בייצור רטבי צ'ילי, רטבי סויה ורטבים לתיבול תוך הקפדה על שימוש בחומרי גלם איכותיים ותנאי ייצור ברמה גבוהה. החברה נמכרת ברחבי העולם.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.