רכוש מוצר זה וקבל/י פסטה קיטרה ארוכה ומרובעת מחיטת דורום. מתאימה במיוחד לרטבי עגבניות שונים.
תכולה: 500 גרם | מחיר ל100 גרם: 4.38₪
תוצרת: איטליה
כשרות: אין
רכיבים: קמח דורום סמולינה (גלוטן)
אלרגנים: מכיל חיטה – גלוטן
על המותג:
חוות MANICI לגידול חיטה דורום הוקמה בשנת 1938 על ידי מאריו מנצ'יני במחוז מארה שבאיטליה. בשנת 2010 מנ'ציני החליט לייצר פסטה איכותית בלב החווה של משפחתו תוך שימוש בשיטות הגידול והייצור המסורתיות שהיו באיטליה. מנצ'יני רצה לחזור למקורות של ייצור פסטה, לגדל, לטחון ולייצר את הפסטה באותו מרחב ובשליטה מלאה על כל שלבי הגידול והייצור. התוצאה, פסטה איכותית בעלת טעם עמוק ומרקם בשרני. גם ייצור הפסטה נעשה בשיטה מסורתית עם שימוש בחותכני ברונזה שמשפיעים על המרקם הסופי של הפסטה. ייבוש איטי בהתאם לצורת הפסטה ואריזה ששומרת על הסביבה וניתנת למחזור.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.