רכוש מוצר זה וקבל/י הזן הידוע והמוערך ביותר של הריזוטו, הידוע בצורתו הארוכה והדקה, שומר על מירקם אל-דנטה לאחר הבישול. מתאים להכנת תבשילי אורז איטלקיים.
תכולה: 500 גרם | מחיר ל100 גרם: 4.8₪
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הרבנות טורינו ובאישור הרבנות הראשית לישראל
תוצרת: איטליה
רכיבים: 100% אורז ריזוטו
על המותג:
בין מילאנו לטורינו שוכן מנזר עתיק בשם Lucedio Abbey, המנזר הוקם ב- 1123 ע"י נזירים שהחלו בגידולי אורז כבר במאה ה-16. ב-1937 קנה את המנזר הרוזן פאולו קוואלי, הוא השקיע בפיתוח שדות האורז והפך אותם לגדולים ביותר באיטליה. היום מנהלת את המקום ביתו, הרוזנת קלארה קוואלי, עד שנות ה-80 סיפקה האחוזה את תצורתה לשווקי האיכרים ברחבי איטליה בלבד אך הרוזנת החליטה לפעול למען הגדרת אזור הגידול ותאריך הקציר ובכך לתת לאורז תו איכות וכך נוצר המותג Principato di Lucedio אשר מייצא היום לכל העולם ומוכר בזכות איכותו יוצאת הדופן. האורז הינו בעל 14% לחות אשר מקנים לו טעם וטקסטורה ייחודיים לאחר הבישול.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.