20 דקות הכנה | קל | כשר | 2 סועדים
קמתי הבוקר עם חשק למק דג, דג קריספי קריספי, עם גבינה מותחת ורוטב מק דג כמו של מקדונלדס אבל יותר טעים.
אז הזמנתי דג טרי ישראלי מהדגאי האלוף שלי עומר מבסטה דגים, הפעם הלכתי על אמנון כי לאמנון מתאים להפוך להיות שניצל, אני תמיד הולכת על דג טרי כי אין מה להשוות בטעם של דג טרי לקפוא.
הזמנתי לחמניות המבורגר רכות, תיקתקתי רוטב נדיר, הוספתי פרוסת גאודה, אפשר גם צ׳דר . והתענגתי על כל ביס!!
מצרכים:
לבלילה:
מצרכים לרוטב מק דג:
אופן ההכנה:
1.נערבב את מרכיבי רוטב המק דג בקערה ונניח בצד.
2.נערבב את מרכיבי הבלילה.
3.נצפה את פילה האמנון בבלילה, לאחר מכן נצפה בפירורי לחם
4.ונטגן במחבת עם מעט שמן משני הצדדים
5.לאחר שהופכים צד נניח מיד פרוסת גאודה או צ׳דר שתימס מעט .
6.את הלחמניות נמרח במעט חמאה נצרוב במחבת .
7.נרכיב מק דג בשלבים הבאים:
8.על הלחמנייה רוטב מק דג, עליו את הדג הקריספי עם הגבינה, מעל עוד קצת רוטב נסגור ונתענג על כל ביס.
בתאבון!
