דבש ההדרים שלנו נאסף מפרחי ההדרים ביניהם פרחי תפוז, לימון, קלמנטינה, פומלה ואשכולית, הפורחים באביב.
לאחר הרדיה, הדבש נוזלי וצבעו בהיר עד שקוף ועם הזמן הוא מתגבש ונהיה מושלם למריחה.
טעמו של הדבש מתובל בניחוח ההדרים המשגע, כזה שמרגיש מוכר ונוסטלגי.
תכולה: 350 גרם
כשרות: רבנות מטה אשר
תוצרת: ישראל
משק אופיר מספרים- המכוורת שלנו, שהוקמה ב-1985 באלון הגליל, מונה כ-800 כוורות המפוזרות בנקודות מרעה ברחבי הארץ, כאשר הדרומית ביותר הינה בפרדסים באזור השרון, המזרחית באזור הכנרת, והצפונית-מערבית באזור שלומי. העבודה במכוורת מתחלקת לפי עונות השנה ותלויה רבות במזג האוויר.
תהליך ייצור הדבש שלנו הינו טבעי לגמרי, ללא תוספות וללא חימום.
הדבורים מפיקות את הדבש מצוף פרחים. לכל פרח צוף מיוחד משלו ולדבש המיוצר ממנו טעם וארומה, מרקם, צבע וצורת התגבשות הייחודיים לו.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.