מסיק מגל – גרעיני שומשום ישראלי

גרעיני שומשום ישראליים איכותיים מזן רון. הגרעינים גודלו ופותחו במיוחד לצורכי אפייה, עם טעם עשיר ואיכות גבוהה.
גידול השומשום שהיה בעבר חלק מרכזי מהחקלאות ומהמטבח הים־תיכוני בישראל וכמעט ונעלם בשנות ה־60, חוזר כיום בזכות פיתוח זני שומשום ישראליים חדשניים בהובלת פרופ’ צבי פלג מהאוניברסיטה העברית ובשיתוף הגרונום אסף אבנרי.
זנים אלו משלבים יבול וערכים תזונתיים משופרים ומאפשרים חיבור מחודש למסורת החקלאית המקומית.

תכולה: 150 גרם | מחיר ל100 מ״ל: ₪ 9.66

תוצרת: ישראל

כשרות: כשר פרווה בהשגחת הרבנות נהריה

רכיבים: שומשום ישראלי

על המותג:

מסיק קיבוץ מגל נולד מתוך חיבור עמוק לאדמה ולעצי הזית, מאז הקמת הקיבוץ ב־1953 בלב עמק חפר. בעקבות משבר המים בסוף שנות ה־90 עבר הקיבוץ להתמקד במטעי זית, שיקם חלקות בעל ונטע כרמים חדשים, וכיום הוא מגדל מעל 700 דונם של זיתים בפיקוח מקצועי קפדני. כל שמני מסיק מיוצרים בכבישה קרה, מזיתים שגדלו במטעי הקיבוץ ובמספר מטעים מפוקחים בלבד, בדרגת כתית מעולה ובחומציות של עד 0.5%. לצד הזית, הורחבה הפעילות גם לגידול שומשום ישראלי איכותי, המשמש להפקת טחינה, שמן וגרעינים כולם משלבים מסורת, מומחיות חקלאית ואהבה אמיתית למקום.