עוגת פנטונה היא קינוח איטלקי מסורתי שמקורו במילאנו, הידוע במרקם האוורירי שלו, בחמאה עשירה ובהתפחה ארוכה שמעניקה לו רכות מיוחדת. הבצק העשיר משלב בתוכו פירות מיובשים ארומטיים שמוסיפים מתיקות טבעית ומרקם מרענן. עוגת הפנטונה של Leonardi מגיעה עם טוויסט ייחודי. מילוי גלייז חומץ בלסמי איכותי שמעניק לעוגה עומק טעמים לא רגיל, איזון עדין של מתיקות וחמיצות, ויוקרתיות מפתיעה.
תכולה: 750 גרם | מחיר ל-100 גרם: 18.65₪
כשרות: לא כשר
תוצרת: איטליה
אלרגנים: מכיל חיטה גלוטן, סויה, חלב, ביצים. עלול להכיל: עקבות של שקדים, אגוזי לוז, פיסטוק וסויה.
על המותג:
Leonardi הוא מותג איטלקי משפחתי המתמחה בייצור חומץ בלסמי מאז 1871. פועל בגבעות מודנה, אזור שמוכר כמקור האותנטי והמסורתי ביותר לחומץ בלסמי. המשפחה מנהלת באופן מלא את כל שלבי הייצו. מגידול זני הענבים טרביאנו ולמברוסקו, דרך הפקת התירוש, התססה והיישון בחביות עץ ועד הביקבוק בחווה עצמה. המותג ידוע בדגש על מסורת, איכות גבוהה ותהליכי יישון ארוכים המאפיינים את החומץ הבלסמי המקורי של מודנה.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.