ריבת תפוחים גרנד סמית’ מתכון ביתי, מיוצר מפירות טבעיים, ללא צבעי מאכל, ללא שומן טראנס וכולסטרול.
ריבה מפירות טריים, ישראלית רעננה המכילה ועוצמתית המשלבת רעננות של תפוחים טריים עם יין שרדונה שיושן בחבית עץ.
בתהליך ההכנה אנחנו קוצצים את תפוחי העץ הגדולים לקוביות קטנות, מוסיפים אליהן סוכר, יין לבן ומיץ לימון ומבשלים את המרקחת באיטיות, עד שהיא מאיימת לפרוץ החוצה מן הסיר. אפשר להשתמש בריבה למילוי שטרודל תפוחים, למרוח אותה בנדיבות על פנקייק עם קצפת, או פשוט להתפנק בכפית גדושה של ריבת תפוחי עץ ביין שרדונה. ליום מתוק ומוצלח.
תפוחי עץ בשלים ועסיסיים מרמת הגולן הם התחלה בטוחה לתבשיל טעים במיוחד!
תכולה: 200 גרם | מחיר ל100 גרם: 13.95₪
תוצרת: ישראל
כשרות: כשר בהשגחת הרב שלמה בן אליהו מ.א. מטה אשר
אלרגנים: עלול להכיל בוטנים חרדל, סויה, סלרי, שומשום
על המותג:
לאחר שנמלט מגרמניה, חלם שמואל תמיר לפתח חקלאות בארץ ישראל ודמיין את נכדיו מתרוצצים בין עצי הזית אותם יטע. בשנות ה-50 של המאה הקודמת הגיע שמואל יחד עם אשתו טובה ליישב את חבל לכיש. עשירה בטבע, עתיקות, נופים וחקלאות מייצרת פיסת ארץ זו שמני זית ומוצרים שהם ייחודיים בנוף הקולינרי המקומי. דמיינו לילות מדבר קרים וימים חמים ארוכים, משפחה וקהילה עוטפת, עבודת אדמה והקמת מורשת חקלאית ארטיזנלית. להיות חקלאי מצטיין משמעו לרקוד עם הטבע בתיאום מושלם. אנו מקפידים על תהליכי גידול טבעיים ומקיימים המתחשבים בסביבה, כאשר בבוא העונה הם קוצרים את גמולם והטבע משיב להם אהבה. לאחר נטיעת כרם זיתי הנבאלי בסוף שנות ה-70, החלה פעילות ייצור שמן הזית הראשון של המשפחה. עם הזמן והעברת השרביט משמואל וטובה לבן נועם ולנכד עדו, הורחבה החווה, שולבו טכנולוגיות חדשניות לצד שיטות חקלאות מסורתיות ונסללה הדרך לנטיעת זנים חדשים, כרמי ענבי יין ושיתופי פעולה עם חקלאים מהאזור.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.