מלח פלור דה סל

מלח ים אטלנטי המופק בעבודת יד בבריכות מלח בצרפת. בריכות המלח של הפלור דה סל הן בעלות ריכוז המלח הגבוה ביותר כ 300 גר׳ מלח לכל ליטר מים. זהו המלח בו משתמשים השפים לתיבול סופי של המנה לפני ההגשה בזכות עדינותו

תכולה: 125 גרם | מחיר ל100 גרם: 27.12₪

כשרות: OU

תוצרת: צרפת

על המותג:

חברת‭ ‬לה‭-‬באלן‭ ‬קוצרת‭ ‬ומייצרת‭ ‬מוצרי‭ ‬מלח‭ ‬צרפתי‭ ‬כבר‭ ‬80 ‭ ‬שנה.

‬את‭ ‬המלח‭ ‬קוצרים‭ ‬מן‭ ‬הים‭ ‬התיכון‭ ‬ומן‭ ‬האוקיינוס‭ ‬האטלנטי, ‬דבר‭ ‬המאפשר‭ ‬מגוון‭ ‬רחב‭ ‬של‭ ‬מוצרי‭ ‬מלח‭ ‬לבן‭ ‬ואפור‭ ‬בדרגות‭ ‬עובי‭ ‬מגוונות‭ ‬ולשימושים‭ ‬שונים.

‬כל המלחים‭ ‬מיובשים‭ ‬באופן‭ ‬טבעי, ‬ללא‭ ‬תוספים‭ ‬מלאכותיים‭.‬

מתוכנים: סשימי אינטיאס בדבש ויוגורט, סביצ'ה ים תיכוני, סשימי ילו טייל וקרפצ'ו סלק ביוזו, סשימי אלבקור על קרפצ'ו מנגו, סשימי פרידה ירוק, סביצ'ה מקסיקני, סביצ'ה להריוניות, טרטר ספייסי סלמון על חטיף אצות, פיצה טונה, טרטר ספייסי סלמון עטוף בקשקשי מלפפון, טטאקי טונה בסלסה.