בוסייטה חמאת פומדורה

20 דקות הכנה | קל | כשר | 4 -5 סועדים

פסטה בוסייטה ברוטב חמאת עגבניות שרי ועגבניות מיובשות , הפסטה סופגת את הטעמים יוצאת קרמית וממכרת.

מצרכים:

  • 1 חבילת פסטה בוסייטה (500 גרם)

    הוסף לסל
  • 25 עגבניות שרי חצויות

  • 6 עגבניות מיובשות (אפשר לחתוך לחצי)

    הוסף לסל
  • 3-4 שיני שום פרוסות

  • 4-5 עלי בזיליקום

  • 60 גרם חמאה

  • 4 כפות שמן זית

  • מלח לפי טעם

  • קורט פלפל שחור

  • 2 כפיות סוכר

  • 3 מצקות מי פסטה (המים בהם התבשלה הפסטה)

                      אופן ההכנה:

                      1. בסיר מים רותחים עם 2 כפות מלח נבשל את הפסטה לפי הוראות יצרן על גבי האריזה (מומלץ להוריד דקה שתיים לפני הזמן ולעולם לא לשטוף את הפסטה במים קרים.
                      2. במחבת רחבה ועמוקה עם חמאה ושמן זית , נקפיץ עגבניות שרי, שום, בזיליקום ועגבניות מיובשות למשך 4 דקות .
                      3. נוסיף פלפל סוכר, 3 מצקות מי פסטה ונערבב.
                      4. נטעם את הרוטב אם הוא לא מלוח מספיק מהמי פסטה נוסיף מעט מלח.
                      5. נוסיף את הבוסייטה המבושלת לרוטב ונערבב למשך 2-3 דקות נוספות או עד שהרוטב מסמיך מעט וכל הבוסייטה ספגה אותה ונצבעה בצע אדום בהיר ונגיש.

                      בתאבון!

                      3 thoughts on “בוסייטה חמאת פומדורה

                      1. גלי הגיב:

                        אין לי עגבניות מיובשות מה עושים???

                        1. Elita Ofek הגיב:

                          אפשר בלי יצא טעים

                      2. עדי הגיב:

                        טעים בטירוף! השתמשתי במחית עגבניות מיובשות ויצא מושלם!

                      כתיבת תגובה

                      האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

                      Set your categories menu in Theme Settings -> Header -> Menu -> Mobile menu (categories)
                      Shopping cart

                      היי, כבר מלאו לך 18?

                      הכניסה והרכישה בחנות האתר מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים בלבד.

                      הגישה נדחתה

                      מצטערים! הכניסה והרכישה בחנות האתר מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים בלבד.

                      אני מעל גיל 18 אני מתחת לגיל 18
                      Start typing to see posts you are looking for.

                      רשמית ערים עבור משלוח מהיום להיום:

                      אור יהודה
                      בני ברק
                      בת ים
                      גבעת שמואל
                      גבעתיים
                      הרצליה
                      חולון
                      יהוד
                      יפו
                      כפר סבא
                      פתח תקווה
                      ראשון לציון
                      רמת אילן
                      רמת גן
                      רמת השרון
                      רעננה
                      תל אביב
                      תל השומר