סלמון בשמנת פלפל

קל | 5 דקות הכנה | לא כשר | 2 סועדים

מנה מדהימה בצ'יק צ'ק , סלמון צרוב במחבת ברוטב שמנת פלפל ושעועית ירוקה , אפשר כמובן להחליף את השעועית בכל ירק שתרצו. המנה כתובה כלא כשרה כי אין כשרות על הרוטב כרגע, אפשר לנסות להוסיף פשוט הרבה מאוד פלפל שחור אבל למי שאין בעיה עם מוצר ללא כשרות ממליצה מאוד על הרוטב המדהים הזה הוא מדוייק בטעמים .

מצרכים:

  • 500 גרם פילה סלמון

  • 2 כפות רוטב פלפל שחור

    הוסף לסל
  • 1 מיכל שמנת לבישול 15% (250 מ"ל)

  • חופן שעועית ירוקה טריה או כל ירק אחר לבחירה

  • 2 שיני שום פרוסות

  • 2 כפות שמן זית

    הוסף לסל
  • קורט מלח

אופן ההכנה:

  1. במחבת עם 2 כפות שמן זית נטגן לחצי דקה 2 שיני שום פרוסות.
  2. נוסיף למחבת את השמנת לבישול והרוטב פלפל.
  3. נוסיף מעט מלח .
  4. בקערה נחלוט את השעועית הירוקה הטריה במים רותחים למשך 5 דקות .
  5. במחבת נפרדת נצרוב את הסלמון תחילה את הצד של העור למשך דקה ואז נהפוך לעוד דקה של צריבה .
  6. נוסיף למחבת עם הרוטב שמנת פלפל את השעועית ואת הסלמון.
  7. נסגור עם מכסה, נבשל על אש בינונית למשך 8 דקות נוספות ונגיש.

בתאבון!

7 thoughts on “סלמון בשמנת פלפל

  1. גלית שריג הגיב:

    ניסיתי את המתכון בדיוק כמו שכתבת, רק במקום שמנת השתמשתי בקרם קוקוס ויצא מעולה.
    מתכון פשוט ונהדר.

    1. Elita Ofek הגיב:

      פגז!

  2. יפית הגיב:

    אם אין קרם פלפל שחור אפשרי להשתמש רק הפלפל שחור?

    1. Elita Ofek הגיב:

      כן, אבל בנדיבות

  3. אירית הגיב:

    הכנתי עם במיה יצא טעים !

  4. נטע הגיב:

    אפשר להשתמש בדג לבן במקום?

    1. Elita Ofek הגיב:

      כן

להגיב על יפית לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Set your categories menu in Theme Settings -> Header -> Menu -> Mobile menu (categories)
Shopping cart

היי, כבר מלאו לך 18?

הכניסה והרכישה בחנות האתר מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים בלבד.

הגישה נדחתה

מצטערים! הכניסה והרכישה בחנות האתר מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים בלבד.

אני מעל גיל 18 אני מתחת לגיל 18
Start typing to see posts you are looking for.

רשמית ערים עבור משלוח מהיום להיום:

אור יהודה
בני ברק
בת ים
גבעת שמואל
גבעתיים
הרצליה
חולון
יהוד
יפו
כפר סבא
פתח תקווה
ראשון לציון
רמת אילן
רמת גן
רמת השרון
רעננה
תל אביב
תל השומר