15 דקות הכנה | קל | כשר | 2 סועדים

שילוב שאולי נשמע קצת מוזר בפעם הראשונה, אבל אחרי שטועמים מבינים על מה מדובר.
מצרכים:
250 גרם סשימי אינטיאס
2-3 תאנים/ תותים
2 כפות יוגורט יווני
שמן זית איכותי
הוסף לסל1 כפית דבש
חופן שקדים קלוים/מטוגנים קצוצים גס
מלח ים אטלנטי/ פלור דה סל
הוסף לסלקורט סומק
אופן ההכנה:
- נסדר בצלחת פרוסות סשימי.
- נניח ליד הסשימי פרי לבחירה.
- נניח מעט יוגורט על כל פרוסת סשימי.
- נזלך מעל הכל שמן זית בנדיבות.
- נזלף מעט דבש.
- נמליח במלח ים אטלנטי או פלור דה סל.
- נפזר מעט סומק.
- נפזר שקדים קצוצים.
בתאבון!
4 thoughts on “סשימי אינטיאס בדבש ויוגורט”
אפשר להחליף בדג סלמון?
לסלמון המתכון הזה פחות יתאים
באיזה פרי את ממליצה להחליף את התאנים?
תותים