סשימי אינטיאס בדבש ויוגורט

15 דקות הכנה | קל | כשר | 2 סועדים

שילוב שאולי נשמע קצת מוזר בפעם הראשונה, אבל אחרי שטועמים מבינים על מה מדובר.

מצרכים:

• 250 גרם סשימי אינטיאס

• 2-3 תאנים/ תותים

• 2 כפות יוגורט יווני

• שמן זית איכותי

  הוסף לסל

• 1 כפית דבש

• חופן שקדים קלוים/מטוגנים קצוצים גס

• מלח ים אטלנטי/ פלור דה סל

  הוסף לסל

• קורט סומק

אופן ההכנה:

1. נסדר בצלחת פרוסות סשימי.
2. נניח ליד הסשימי פרי לבחירה.
3. נניח מעט יוגורט על כל פרוסת סשימי.
4. נזלך מעל הכל שמן זית בנדיבות.
5. נזלף מעט דבש.
6. נמליח במלח ים אטלנטי או פלור דה סל.
7. נפזר מעט סומק.
8. נפזר שקדים קצוצים.

בתאבון!