25 דקות הכנה | בינוני | כשר | 3 סועדים
מוקפץ מדהים מדהים מדהים, פיקנטי, מתוק ודביק בדיוק כמו שאני אוהבת!
אתם כמובן יכולים לשלוט ברמת החריפות (להוריד מעט מהשמן צ׳ילי).
מצרכים:
מצרכים לרוטב צ׳ילי:
אופן ההכנה:
1.בקערה נשרה את קוביות חזה העוף עם 2 כפות סויה וכפית אבקת סודה לשתייה למשך 10 דקות לפחות ועד חצי שעה.
2.נצפה את קוביות העוף בקורנפלור, ננער מעודפים ונטגן בשמן חם למשך חצי דקה להשחמה ונניח בצד.
3.בקערה נערבב את כל מרכיבי הרוטב לאיחוד.
4.בווק עם 2-3 כפות שמן נקפיץ את כל הירקות למשך חצי דקה.
5.נוסיף את קוביות העוף המטוגנות והרוטב ונקפיץ עוד 2-3 דקות.
6.נגיש על אורז לבן/עננים ונהנה מכל רגע.
בתאבון!
