מתכונים, סלטים

סלט תאנים

10 דקות | קל | כשר | 4 סועדים

סלט הצגה , שילוב של חסה סלנובה עם רוטב חרדל מתוק פרי ואגוז מסוכר יוצר ביס מושלם. את התאנים לחלוטין יכולים להחליף תותים, אגסים, אפרקסים או נקטרינות .

מצרכים לרוטב חרדל מתוק:

מצרכים:

  • חבילת חסה סלנובה שטופה

  • 5 תאנים

  • חופן שקדים/ אגוזים מסוכרים

  • 100 גרם גבינה כחולה/ ברי

אופן ההכנה:

  1. בקערה נטרוף טוב טוב את כל מרכיבי הרוטב עד שנגיע לרוטב סמיך וחלק.
  2. בקערה גדולה נניח את החסה, על זה תאנים פרוסות.
  3. נפזר שקדים מסוכרים וחתיכות גבינה כחולה על הכל .
  4. נמזוג בנדיבות מהרוטב חרדל המתוק.

בתאבון!

5 thoughts on “סלט תאנים

  1. מיטל גולדשטיין הגיב:

    באיזו גבינה ניתן להחליף את הגבינה הכחולה??? בעלי ממש לא אוהב 😔

    1. Elita Ofek הגיב:

      אפשר גבינת ברי, בולגרית , ואפשר בלי גבינה בכלל

  2. קייטי הגיב:

    איזה סלט מושלם!
    והרוטב בכלל לא מהעולם הזה ,הולכת לאמץ את הרוטב לעוד סלטים

  3. zyabkoa הגיב:

    כשהתאנים לא בעונה, במה אפשר להחליף?

    1. Elita Ofek הגיב:

      כל פרי אחר שבא לך והוא בעונה, תותים ילך טוב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *