עוגת מייפל בלי מיקסר

10 דקות הכנה | 35 דקות אפייה | קל | כשר | 8 סועדים

עוד מתכון מוצלח של חמתי , עוגה שהכי הכי כיף לאכול אותה עם הקפה של הבוקר היא קלילה ולא מתוקה מידי והכי חשוב סופר קלה להכנה , לערבב הכל בקערה ולהכניס לתנור .

מצרכים:

• 1.5 כוסות קמח תופח
• 1 כוס סוכר
• 3 ביצים גדולות
• 1 גביע שמנת חמוצה (200 גרם) או יוגורט
• 1/2 כוס שמן
• 2 שקיות סוכר וניל

תוספות מעל העוגה:

• 1.5 כפות קינמון
• חופן שקדים פרוסים או אגוזי מלך
• 3/4 כוס מייפל

אופן ההכנה:

1. בקערה נטרוף ביצים, שמן, סוכר, סוכר וניל.
2. נוסיף שמנת חמוצה ונטרוף לאיחוד.
3. נוסיף קמח ונערבב טוב עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.
4. נשמן תבנית קפיציצת 24 או 2 תבניות אינגליש קייק.
5. נעביר את הבלילה לתבנית ונפזר מעל קינמון ושקדים.
6. נכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 35 דקות ועד שהקיסם שננעץ יוצא ישב .
7. נוציא מהתנור ונמזוג בנדיבות מייפל על הכל ונגיש.

בתאבון!