סביצ'ה ים תיכוני

דקות הכנה | קל | כשר | 3 סועדים

סביצ'ה קליל מרענן שלא צריך להתארגן על מצרכים מיוחדים בשבילו, בטעמים שכל אחד יתחבר ויאהב.

מצרכים:

• 250 גרם פילה לברק טרי חתוך לקוביות קטנות (סביצ׳ה) או פרידה, אינטיאס, פלמידה

• 1 פלפל שושקה אדום קצוץ דק דק או 1/2 פלפל אדום רגיל

• 1/2 בצל סגול קצוצץ דק

• חופן כוסברה קצוצה דק

• 5 עלי נענע קוצוצים דק

• 2.5 כפות מיץ לימון סחוט

  הוסף לסל

• 3.5 כפות שמן זית איכותי

  הוסף לסל

• 1/2 כפית מלח ים אטלנטי (אפשר יותר)

  הוסף לסל

• 1/2 כפית סומק ( נותן מליחות וחמיצות מעודנת)

  הוסף לסל

אופן ההכנה:

1. לערבב הכל יחד ולהגש.
2. ניתן לחתוך הכל מראש ולשמור במקרר ללא תיבול, את התיבול יש להוסיף אך ורק בהגשה .

בתאבון!