אסייתי, דגים נאים, מנות ראשונות, מתכונים

סשימי טונה/סלמון בפונזו

15 דקות הכנה | קל | כשר | 3-4 סועדים

היום אפשר לקנות רוטב פונזו מוכן , לערבב אותו עם מעט סויה ולמזוג אותו בנדיבות על כל סשימי שתרצו, מובטח לכם ביס חלום.

הפעם הכנתי סשימי של טונה אפשר גם סלמון אם בא לכם, עליו פיזרתי מקלות גזר שחתכתי בעזרת קולפן לג’וליאנים ופיזרתי מעל הכל שומשום בטעם סויה שהוא משהו! אם אתם מתכוונים לארח אתם יכולים להכין את הצלחת מראש רק ללא תיבול, לניילן ולשמור במקרר. את הרוטב יש לשפוך רק בזמן ההגשה.

מצרכים:

  • 300 גרם טונה/ סלמון לחתוך לפרוסות סשימי

  • 1 גזר חתוך לגפרורים

  • 1 צנונית חתוכה לגפרורים

  • 2 כפות רוטב פונזו

    הוסף לסל
  • 2 כפות סויה דלת נטרן

    הוסף לסל
  • שומשום בטעם סויה

    הוסף לסל

אופן ההכנה:

  1. בצלחת נסדר יפה שכבה של פרוסות סשימי.
  2. נפזר מעל הסשימי גפרורי גזר וצנונית.
  3. נערבב בעקערה את הסויה עם הפונזו.
  4. נמזוג מהרוטב בנדיבות על הסשימי.
  5. נפזר מעל הכל שומשום בטעם סויה ונגיש.

בתאבון!

4 thoughts on “סשימי טונה/סלמון בפונזו

  1. מאיר מלכה הגיב:

    היי
    איפה קונים פונזו ושומשום בטעם סויה
    ואיפה קונים דגים אייכותיים?

    1. Elita Ofek הגיב:

      הכל ניתן לקנות כאן בחנות אונליין באתר. עם משלוח עד הבית .ודגים אני קונה מבסטה דגים גם עושים משלוחים עד הבית

  2. נלי הגיב:

    למה המוצרים לא נשמרים לי אחרי שאני יוצאת מהאתר של המתכונים.

    1. Elita Ofek הגיב:

      הם נשמרים בסל קניות ברגע שהוספת אותם לסל בתוך המתכון .

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *