רכוש מוצר זה וקבל/י נוזל הקוקוס, שנקרא גם חלב קוקוס או קרם קוקוס (תלוי באחוז השומן שלו), נוצר מסחיטה של "בשר" אגוז הקוקוס. חלב קוקוס משמש לבישול בדרום מזרח אסיה ובהודו ושכנותיה – בעיקר של מנות קארי, מרקים וקינוחים.
חלב קוקוס מגיע ברמות שומן שונות שמתאימות למגוון מאכלים. השימוש בחלב קוקוס מזכיר מעט את השימוש שנעשה בשמנת מתוקה לבישול במטבחים מערביים.
בדומה לשמנת מתוקה, גם חלב קוקוס יכול להישבר כשמרתיחים אותו זמן רב מדי. מגיע בפחיות שימורים או באריזות קרטון (ללא גלוטן)
תכולה: 1 ליטר | מחיר ל100 מ״ל: 2.1₪
כשרות: בד״צ בית יוסף
תוצרת: תאילנד
רכיבים: תמצית קוקוס 53%, מים, מתחלב E435, מייצב E415
אלרגנים: מכיל אגוז קוקוס
על המותג:
TCC היא חברה תאילנדית המייצרת ומשווקות מגוון מוצרים כמו משקאות, תבלינים, חלבי קוקוס וכדומה. החברה נמכרת בכל העולם והם נחשבים לאיכותיים ומוערכים.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.