ביתי, מתכונים

לביבות ירק קריספיות

15 דקות הכנה | קל | כשר | 4 סועדים

לביבות ירק קריספיות בטירוף בשיטה מגניבה בעזרת הקולפן התאילנדי שלי .

מצרכים:

  • 3 תפוחי אדמה לבנים בינוניים פרוסים לגפרורים

  • 2 גזרים פרוסים לגפרורים

  • 1 בצל לבן פרוס דק

  • 1/2 כוס קמח

  • 2 ביצים

  • קורט מלח

    הוסף לסל
  • קורט פלפל שחור

    הוסף לסל
  • שמן לטיגון

אופן ההכנה :

  1. נגרד את כל הירקות בפומפיה או בקולפן תאילנדי.
  2. נערבב יחד עם ביצים, מלח, פלפל וקמח.
  3. נטגן במחבת עם מעט שמן ועל אש בינונית עד השחמה.
  4. נוציא מהשמן ונניח על רשת (לשמירה על הקריספיות).
  5. נערבב את כל מרכיבי המתבל שמנת ונגיש לצידו.

בתאבון!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *